[中式食譜] 上汤菠菜

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7 n, o$ ?6 b8 h1 Y7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M: c$ P/ I6 ]& {$ K5 K7 {www3.tvboxnow.com材料：
/ A, v' A1 k/ F) J6 G1 Q! P菠菜1把、
/ J- r+ k. U" wtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋1粒、
0 O- e- c+ Q. M8 y0 l咸蛋1粒、www3.tvboxnow.com) e% t6 u$ ^- I8 O; y) o$ p$ t
生姜3片、www3.tvboxnow.com# I8 B& y5 }2 j, d/ u$ O6 H2 H; j2 o$ B
鸡汤100毫升、
8 H, \! T, Z2 ]( b8 t# }2 l$ ^白胡椒粉少许、
: t) T* A) }8 N2 Y% S盐少许。
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6 o1 V( a: V% `8 _* vwww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* X- f( M! \4 [5 o
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；公仔箱論壇# V1 I. |3 j* I$ u9 _4 P( y
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；公仔箱論壇- c8 D; d9 O: U+ h# i. y0 O8 H  T4 G/ X

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+ P3 h: w& D4 {! a% d& P  Qwww3.tvboxnow.com3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇1 J7 _6 ^! D5 i

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' U* q1 M% T' j4 r. \5 B9 D/ jwww3.tvboxnow.com小贴士：www3.tvboxnow.com1 A) q/ g$ C, L3 F$ s. }
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
9 R/ Y' a$ w, f6 M2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。www3.tvboxnow.com* r  W5 V/ j* |& b+ r  G5 w) G
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。