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[中式食譜] 上汤菠菜

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材料:
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皮蛋1粒、www3.tvboxnow.com# a! j. f7 b3 p- d" I; g  ]* }. h
咸蛋1粒、公仔箱論壇7 R- p' {- r8 C, @5 H5 v
生姜3片、
) X: e8 T+ z4 W' c$ ~tvb now,tvbnow,bttvb鸡汤100毫升、
% r+ Y2 H* K; l1 C' x0 z* Ewww3.tvboxnow.com白胡椒粉少许、
& O7 B6 a+ S- g8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb/ J* J8 o9 F$ p( H: w" f3 `

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. `$ E) y& y' C1 h$ W$ }+ [
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;
! W5 Z- Y$ G1 K  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;
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# L- l' i4 R7 z  f& @/ Y# `3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。& w3 `/ \9 C" Z6 a

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小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb- y0 Q. W0 j" j' v( N. Y+ W6 l
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!
- u- ^% Y* y6 H- s9 u* w0 \' E" Ztvb now,tvbnow,bttvb2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。
8 O1 b. L: E# |; C$ Q# q1 cwww3.tvboxnow.com3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
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