[西式食譜] 起司蛋花汤

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蛋3个、
$ ?1 D6 x3 E& c4 _帕玛善起司粉2大匙、( v  [4 p; d( O' t/ `! @! s
巴西利末1大匙、  ~: P' e; P6 T5 _' Q6 Z  }  c
素高汤800cc，公仔箱論壇7 s1 I5 B3 S, C2 i5 S
豆蔻粉1／4小匙、公仔箱論壇% \# ^; r: f' X% C! Q$ [9 q
盐少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 |; j) \; g$ \/ o
公仔箱論壇: q& ~+ M) H* W2 b6 M# l
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 q( H+ Q2 `& r, N: l
1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。
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3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。