[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬

itsctsu

疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。
# K. M& D3 z8 |( d. D6 A1 `8 Ywww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com" i* u! j; B1 I5 S
經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」& b; L. g0 `+ A

# v. j/ l$ K& F$ G" P* f" rtvb now,tvbnow,bttvb舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。公仔箱論壇6 f% K: g! O) S9 C
- c( ?' E# v, k- E. M# Q
也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。6 m5 J5 z& U9 @! k$ r* K

9 M7 A, }( s& C) `- `9 z5 g. A採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇5 m# r2 c, q, l$ i, U
Bairro à Portuguesatvb now,tvbnow,bttvb$ r4 H" Y4 `2 R6 d& _7 G/ R1 y
地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖
) t* f3 w3 h" ?1 l, v# I, r7 gtvb now,tvbnow,bttvb電話：2426 2468tvb now,tvbnow,bttvb6 \: J3 C. i3 Y3 l$ e& m7 h3 I
營業時間：星期一至日12nn-8pm
. |' @9 t1 l& z* `) o8 G: Xwww3.tvboxnow.com
/ G; u5 f* x  w' f. c' mtvb now,tvbnow,bttvb
: n/ z, {4 F$ S+ Z5 G' Q1 X公仔箱論壇
( b5 e* [$ ^0 \8 I' d. a公仔箱論壇! B# y) o! x( K5 z+ n8 E

# [7 z) {2 P/ Y% f% W\" A
5 Q/ A\" ?* q( ~: m& }6 U公仔箱論壇公仔箱論壇& o\" J6 x\" F. x5 s. b

# _6 u$ u+ E: Ktvb now,tvbnow,bttvb/ P' k) {\" P& w0 f7 j# G

: b3 p9 \8 F1 T2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 x5 m# X\" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }8 \& [1 J9 c3 A! g
公仔箱論壇# Q' T% N! F! M

0 H4 Z\" M% B: K+ M4 \2 l; Xwww3.tvboxnow.com) B; j  Y. d; q
0 V+ L/ d, V2 u5 n. q  S
5 }9 ]1 u/ T$ D* k7 c& _

* E! Q: q6 h' ]* G
. w& _3 L5 Z' l% L# qwww3.tvboxnow.com
$ e) v7 F\" Z' c公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 C4 F. y0 ^. c/ V: Z/ q3 ]+ o
公仔箱論壇! q$ h. H2 H0 A\" j: N7 b; t' P( |
www3.tvboxnow.com0 ]5 p. \: r% D9 p+ z/ D8 J1 i