( u. B/ \3 R3 ] H/ T+ Y5 N
( C4 P! Q( A( q( u) L" O8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& \! C7 W; a" o( K! o3 ^1 q
1 U8 U0 x) \# D8 I$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 E) ~) Y2 L4 r1 j3 o(1人分量)豬扒1塊，tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 C# h& y4 f, @
適量面粉，公仔箱論壇, B/ G0 o, w( t2 Y) K: {
雞蛋1只，
7 [/ k4 r& L1 z( p: E! j( @www3.tvboxnow.com適量白面包糠，
1 b+ T1 ~4 O+ Y$ c7 itvb now,tvbnow,bttvb清水500毫升，公仔箱論壇" ]; c. ^4 t! y) |; Y* p
1個東京醬油味生面。www3.tvboxnow.com7 {* ]+ g$ M+ Y. I; s! D/ Z
" `3 n6 l& Z7 l+ @" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: C3 H: \% u" z. p! K1 Z. l! ?
tvb now,tvbnow,bttvb% W7 E, T+ f- ~1 v6 \
調味料：
7 `$ @/ c: r" y' Q鹽及胡椒粉各適量。
1 Z4 m G3 K1 W- u$ M, Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ L+ E+ E8 m1 X
www3.tvboxnow.com7 m$ [0 p% O4 V& S3 Z2 R
; e- j9 B9 x; t7 T做法：
+ ~4 v% u6 d+ J公仔箱論壇
/ M5 \4 X8 }) X5 K4 J. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% C" k+ n: u. T& z$ G, ^2 I0 L
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。公仔箱論壇$ e& l- ^/ C4 e/ W" A
3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
0 @2 W" ~ z! _" e# `& A [# t; h4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
, r2 t( _8 {5 w5 j' Nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* J2 e/ _# i6 |* e
公仔箱論壇% h+ F% A8 \ x6 g2 V) N3 q
烹調心得：- c' F0 A( S/ i2 e7 n$ F9 v' F
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
- D7 }+ W; ]% Q7 z* K2 [! v- |! I( U5 h
- n8 {* x' }0 d- ]www3.tvboxnow.com
; @' R0 k7 \ O! a0 d1 i5 R1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作時間：8 t& D+ T5 S' ^+ ~7 ~9 d" W
15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
| 