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* f' E2 S' t. O( B1 _' F6 n9 `www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B u7 w% G! i3 m8 V( C3 p
6 M# E4 |9 Z+ Q材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% W7 y; I# ~! U9 s) o
(1人分量)豬扒1塊，
) S# a+ D1 k( A. ytvb now,tvbnow,bttvb適量面粉，
& [# Y/ c1 E: u/ btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1只，
+ [$ i+ U* b/ S! \' A適量白面包糠，
M D$ ?" k& f* W1 o清水500毫升，
1 t$ a, n6 ~/ y2 `5 swww3.tvboxnow.com1個東京醬油味生面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 q, P1 Q4 R. K: a, O! z9 n7 V/ w
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% M( C- u! U4 p" [調味料：
' ~2 l) @/ a$ N0 U! l* L鹽及胡椒粉各適量。3 x3 z* P# u/ n; L2 g. d
; k- d8 [$ X7 f6 s" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( H6 A/ r' y
8 }' }* h: e7 u5 G# E HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com4 f9 }+ H) ]7 {4 V
& u3 j3 W- y! X; T/ W1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
3 m. X2 O( H/ T" Owww3.tvboxnow.com2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
. @* z& X, j% o! C) Y+ b2 y* Q公仔箱論壇3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。公仔箱論壇& h5 N, w: }) B
4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。 7 A+ @/ S" d8 b
( P- V( z3 P$ x/ J7 z/ A( A7 p HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( ]9 t4 g7 n D$ O6 h
烹調心得：
% D% p8 l# a3 `2 `) htvb now,tvbnow,bttvb將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。: F5 p7 I, B+ l' z' P/ H" O& J
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; E: J+ N3 W7 @6 M( m% R- X公仔箱論壇制作時間：0 ?/ j8 C6 \) z7 n
15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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