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, Z3 \/ h r4 V( k* c( Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 c1 w; ]# V9 O2 O% m; j2 kwww3.tvboxnow.com(1人分量)豬扒1塊，
6 z# |2 W2 |2 f b適量面粉，
8 i; p) Z8 H$ I: I* O+ ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1只，公仔箱論壇, G! k5 t" ^% R) i
適量白面包糠，
- v) s u P# J5 S$ b' Z, V1 f清水500毫升，公仔箱論壇; E. M `8 [! M, l S. j
1個東京醬油味生面。
) O" b+ n8 j3 m1 ]/ n- S6 X公仔箱論壇公仔箱論壇3 B; Y: `4 [) N3 V) Q
7 W. q6 |1 J/ _6 M( Y! V3 X, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w% M8 n# F2 j( l, O5 D5 ]www3.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇0 B! f) x, P6 j) I
鹽及胡椒粉各適量。公仔箱論壇9 P$ T- `6 c ~1 ?0 O' O; H
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* G; n# y. r+ Lwww3.tvboxnow.com做法：
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6 T& h1 I& d1 M* G o7 w# P& Y- Gwww3.tvboxnow.com1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
, F7 W6 @4 A& o; E: {tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
8 z3 u/ G; M8 S6 j8 Y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。7 L& x# |2 s: p1 D+ q" M
4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
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烹調心得：
- S" c' b6 p7 q$ {# V0 H7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
- w: j2 n6 }: l. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 i# J$ S5 N4 a' o! \8 R; C( Z2 U
公仔箱論壇, \( |" _: m: C4 L6 u1 y' T, P l1 i
制作時間：
$ o; e, c* ]- `* x15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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