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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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% o/ x0 C; q8 \8 c5 I" xtvb now,tvbnow,bttvb煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 V8 O% L q- E7 d
* l& @6 x0 V, E0 N; p/ G$ o6 {今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 tvb now,tvbnow,bttvb' z2 g1 ?# N! s4 @, T z5 A. m
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
) |% H! f2 @, M& w, ^& Vwww3.tvboxnow.com誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ ~* @; P4 m- W! S7 ]# K3 u
, J& Q& g* d3 {0 r5 \% i0 U9 hSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕
) {$ I! Y: ]( r8 E) Y公仔箱論壇「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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$ r6 ~ w8 U$ p2 Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿 詩 〔 售 貨 員 〕 0 \3 |' j# M n: n7 [
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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周 先 生 〔 文 員 〕 www3.tvboxnow.com4 k1 J$ g+ C$ _ b! B2 i1 n
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
" D5 p9 s: \+ o1 R- B, Itvb now,tvbnow,bttvb手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。8 m: f$ G( c1 |6 G3 R2 F
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" g! `4 l# U& `' |豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) C; [) ~9 x$ b% w
辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
- d3 b5 Y" f; C, f; D8 q$ N0 }炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。www3.tvboxnow.com$ T! J3 V" ]$ Z! Q0 L
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 公仔箱論壇. m2 f- [6 G& X; h6 p! q6 {- R6 Q
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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6 r- [0 f9 _2 j& ~6 l9 E這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a7 J* J' T1 e$ E- b& r+ Z
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2 S4 A0 I$ t0 k! r4 i公仔箱論壇公仔箱論壇% S; q/ I F! M. S% F" D6 ^
仿 石 高 溫 鍋公仔箱論壇8 K1 H& K4 x" M! z0 \9 }: r1 k: d
物 料 ： 陶 土
( K, r& A) Z) Z# Q( r: M保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
8 d7 o- j$ k* q$ g3 w/ e/ x' g1 V公仔箱論壇優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb# h" i# K8 t: ?( V. y
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。tvb now,tvbnow,bttvb1 A g. E. ]9 o$ f4 U0 D2 m7 a$ I
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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* N! G" g/ g/ f4 t8 r- C7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 燒 飯tvb now,tvbnow,bttvb+ E: q! h7 P$ \% B& ?8 N8 Y3 V
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm5 J" k( Z& H5 [# D& d. s* s
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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