自 從 Triple O 、 Burger King 等 漢 堡 包 店 登 陸 香 港 後 ， 開 發 了 貴 價 美 式 快 餐 的 市 場， 近 日 經 濟 不 景 ， 亦 阻 擋 不 了 這 股 熱 潮 ， 幾 間 美 式 食 店 於 近 月 開 業 ， 當 中 有 過 江 龍， 亦 有 本 地 薑 ， 共 通 點 都 係 一 擊 即 中 ， 生 意 好 到 做 唔 切 ， 成 為 逆 市 奇 葩 。 無 論 沙 律、 薯 條 、 雞 翼 ， 靠 的 都 是 秘 方 混 醬 ！ 而 且 越 撈 越 hot ﹗
6 [ k) V/ e# H1 e. c5 X
) o8 r. m3 r! C! e# }$ C' ?tvb now,tvbnow,bttvb長 龍 即 切 薯 條
* i4 ?* S' W* `" ttvb now,tvbnow,bttvb當台 灣 來 的 愛 爾 蘭 瘋 薯 熱 潮 漸 漸 退 卻 ， 從 加 拿 大 來 的 New York Fries 才 進 軍 香 港 ，甫 開 張 已 經 引 來 長 長 人 龍 。 New York Fries 主 打 三 款 混 醬 薯 條 ， 熱 賣 的 Poutine是 加 拿 大 魁 北 克 的 經 典 口 味 ， 在 薯 條 上 淋 上 濃 厚 的 牛 肉 汁 （ Gravy ） ， BabyWhite Cheddar 芝 士 粒 是 加 拿 大 貨 ， 口 感 似 Mozzarella 但 味 道 更 濃 。 醬 汁 講 究 ，主 角 薯 條 都 是 精 心 製 作 ， 以 新 鮮 美 國 薯 仔 原 個 切 成 ， 不 同 坊 間 多 用 急 凍 薯 條 ， 連 皮炸 的 薯 條 薯 味 特 別 香 濃 ， 而 且 即 叫 即 炸 ， 熱 辣 辣 的 幼 身 薯 條 表 面 香 脆 ， 而 且 炸 薯 條的 油 都 是 葵 花 籽 油 及 橄 欖 油 ， 不 含 反 式 脂 肪 ， 健 康 得 多 。
) r1 A9 ^8 k* h! c2 H! z! E( h
5 ^) u b6 P2 g5 R [! v7 b www3.tvboxnow.com1 r7 e5 ]1 h+ c7 x8 G a* j% k
■ 細 薯 條 （ $19 ） 可 配 芝 士 醬 （ $8.5 ） 、 酸 忌 廉 （ $6.5 ） 、 牛 肉 汁 （ $6.5 ） 。3 P/ ?4 R+ Q( D5 v3 {0 N6 s9 E- D) R
" D$ t: x, ~2 U1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( |1 c$ F" o# W! N
■ 免 費 的 Cajun 辣 椒 粉 、 BBQ 粉 、 麥 醋 、 白 醋 。 公仔箱論壇! _: r: [$ ~5 j6 i" G
www3.tvboxnow.com2 _1 l8 W# ~0 e% d2 A o* n$ \
/ l7 X' ?# i% Q; c■ 典 型 美 式 快 餐 的 醬 汁 bar ， 供 客 人 隨 意 任 撈 。
; M7 D( h& ^! y2 Z3 f! q" \0 [tvb now,tvbnow,bttvb
1 V' w; L% ]: |3 Xwww3.tvboxnow.com
7 S6 v$ o: o- o■ 熱 狗 （ $15 ） 的 配 料 特 多 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' L9 C% Y) B4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! o2 p2 N8 g# o5 O1 h4 r: \
: Z7 {. l- [/ J公仔箱論壇a. 南 非 遊 客 Samantha ：
0 w% U; i1 N6 Q3 wtvb now,tvbnow,bttvb「 我 鍾 意 Veggie Works 有 好 多 鮮 茄 ， 而 且 呢 度 海 景 好 靚 。 」
4 h3 I/ _8 Y+ w( I3 R! E; i% C. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y; t, j' V. Y2 F7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o- S% S, U7 Y8 {$ Nb. 室 外 座 位 的 無 敵 大 海 景 吸 引 不 少 遊 客 慢 慢 嘆 。
' y% M4 w. D- K$ ?& C) ^公仔箱論壇
/ w! p* ~( ?' v; pwww3.tvboxnow.com
2 V: X9 D2 _$ N+ t, k" @- E) m( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 陳 先 生 ：
) e0 F/ v( P! s6 c/ _" y公仔箱論壇「 我  加 拿 大 返  ， 好 開 心 NYF 開 到 香 港 ， 味 道 同 加 拿 大 的 一 樣 。 」
1 u* t' c9 c# }. m9 }! I+ O tvb now,tvbnow,bttvb& e6 [- h) G* L6 |4 X% S+ H3 Y+ v
/ ?) E# B4 @7 @8 `2 m. _) J( ?7 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 s, x7 m1 y& I7 ^! H8 Atvb now,tvbnow,bttvb
+ H# M7 ]* m! }, F公仔箱論壇■ 不 少 配 料 都 要 額 外 加 錢 ， 如 厚 切 煙 肉 （ $8 ） 、 烤 雞 （ $8 ） 。
+ g( |# a% V7 ]" j uwww3.tvboxnow.com
* z: {3 V; Q. V2 @+ q8 Y: wwww3.tvboxnow.com可有 想 過 食 沙 律 都 可 以 大 魚 大 肉 ？ 來 自 美 國 阿 特 蘭 大 的 Dressed 就 改 變 了 沙 律 是rabbit food 的 印 象 ， 絕 對 是 美 式 大 堆 頭 ， 五 款 菜 、 七 十 多 款 配 料 、 二 十 種 醬 汁 ，就 連 芝 士 也 有 七 種 任 揀 。 選 擇 多 之 餘 ， 份 量 亦 屬 巨 型 ， 一 碟 沙 律 份 量 足 足 有 42oz， 大 得 可 以 二 人 分 享 ， 加 上 肉 類 選 擇 多 ， 有 炸 雞 、 烤 牛 扒 、 燒 蝦 等 十 款 ， 食 肉 獸 也一 定 吃 得 飽 。 Dressed 的 沙 律 方 程 式 就 是 ： 菜 + 4 款 配 料 + 醬 汁 （ $58 ） ， 客 人 可以 依 自 己 的 口 味 創 作 ， 有 如 車 仔  。 若 然 唔 想 諗 ， 亦 可 以 選 擇 大 廚 配 搭 好 的 沙 律 ， 像 五 星 沙 律 （ $78 ） ， 內 有 烤 牛 扒 、 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 、 車 厘 子  、 蘆  等 ， 不 同 的 味 道 在 口 內 爆 發 ， 配 合 得 很 有 心 思 。
0 E7 `4 q2 H+ z! T- u2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g+ x* O. u6 Z2 fwww3.tvboxnow.com每 日 中 午 店  都 擠 滿 了 人 ， 最 高  時 一 個 下 午 可 以 賣 出 500 份 沙 律 ， 難 怪 開 業 才 一 個 月 ， 已 計 劃 擴 展 至 灣 仔 QRE 及 海 港 城 。www3.tvboxnow.com: n1 C) X0 |$ t
* h9 j; V, e5 M! D7 U# r
 % d# n) o8 C+ m, K
■ 燒 吞 拿 魚 Seared Tuna （ $78 ） 燒 吞 拿 魚 胡 椒 味 重 ， 肉 質 嫩 ， 味 道 竟 像 牛 肉 。
* S' }( }6 i+ M; T7 jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! `: L* o3 I2 @
 . I" A: _* y7 E B% X; \/ A6 q
■ 20 款 醬 汁 確 實 令 人 花 多 眼 亂 。www3.tvboxnow.com1 \: k8 G. G' g! v' U/ X% |, v
- R7 k) O9 q4 ?# j0 z 公仔箱論壇 C# H* T7 S# c% H. M1 s& ?1 C
■ 沙 律 Wrap （ $48 ） ； 自 家 製 的 湯 味 道 濃 郁 有 驚 喜 。 ( 配 沙 律 +$25 ）5 o3 k& w$ s& G N0 s- o
. P/ q, t5 Q- h, t2 K
) N7 h. x+ |' y& C■ 材 料 全 部 由 美 國 、 新 西 蘭 、 澳 洲 入 口 。
# u6 @+ \, h* c; @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb n. `8 a- D1 U# g6 [4 i
' f2 x0 i0 s2 t! [$ z2 A* m' T- ztvb now,tvbnow,bttvb食 客 Meesha ：
/ P% r# |0 ?. s& Q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 材 料 好 新 鮮 ， 而 且 portion 夠 大 ， 一 個 女 仔 食 唔 晒 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( N a# J+ `, o4 k0 F* @
公仔箱論壇. n. t- v# k% _! O S/ t6 Q: a- ?
* @! k- X0 X/ m* L, K; P9 c0 N六 級 辣 水 牛 城 雞 翼
5 Q5 c: y! L' K8 q1 E7 r f公仔箱論壇另 一 於 蘭 桂 坊 的 Nuke'em Wings 主 打 水 牛 城 雞 翼 ， 大 廚 從 世 界 各 地 引 入 多 種 辣 椒 ， 如Habanero 、 Jolokia 等 ， 製 成 秘 製 水 牛 城 醬 ， 分 為 六 種 辣 度 ， 不 吃 辣 的 可 以 要BBQ 醬 ， 大 膽 的 則 可 以 挑 戰 第 六 級 "You Must Be Mental" 。 無 辣 不 歡 的 小 記 試 食第 三 級 "Hot" ， 初 入 口 時 不 太 辣 ， 味 微 酸 十 分 開 胃 ， 舌 頭 沒 有 麻 痹 的 痛 苦 感 覺 ， 之後 辣 味 慢 慢 從 喉 嚨 滲 出 來 ， 辣 得 有 層 次 ， 並 且 持 續 很 久 。' i' _" g" r3 A# |' I- S, ?! m
, ?! Z5 o: z! ]' p$ G$ R7 a9 o+ k i
 www3.tvboxnow.com9 z7 p: ^5 ~; `. u# B9 V
■ 水 牛 城 雞 翼 $25 （ 5 隻 ） 外 皮 炸 得 ， 不 過 醬 汁 令 人 吃 上 癮 ， 試 過 一 次 後 便 心 癢 癢 想 再 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' l/ S; D( s$ U
公仔箱論壇* O# T& c8 P! u- e
' s5 k7 P7 c5 [: C  公仔箱論壇0 k8 P8 M! K" E% u: }
■ （ 上 ） Poutine 牛 肉 汁 芝 士 惹 味 、 （ 左 ） Veggie Works 酸 忌 廉 番 茄 清 新 、 （ 右 ） The Works 墨 西 哥 腰 豆 醬 香 辣 （ 各 $37 ） 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T y; M& u- l3 f
|
發表於 2008-12-28 07:10 AM
| 
發表於 2008-12-28 06:24 PM
|