[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：
- s. Y  P+ p# c* s$ c' |7 Uwww3.tvboxnow.com红甜椒半斤、
$ H( D0 W9 k2 h: v7 Q8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马铃薯(洋芋)1个、
6 N: U. n* {/ x8 ~4 k! ltvb now,tvbnow,bttvb植物性鲜奶油2大匙、
8 g+ N$ Z) E$ R" R% ~' w" Dtvb now,tvbnow,bttvb姜末1大匙、
$ E2 c6 i  Z, w9 D* stvb now,tvbnow,bttvb素高汤600cc巴西利末1小匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 r* r9 t7 J0 u( e
盐1小匙
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制法：
, l+ X" U; U; [: V/ T1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。公仔箱論壇2 W. M6 [' x9 ~, v
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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% @  {6 V) o7 W3 K# K% _tvb now,tvbnow,bttvb4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。