[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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5 Y2 ]$ k0 d2 S. K+ M% U' t( y" q原料：tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 p/ ~+ B2 I# a! G
西洋芹菜6支、# S* }7 @- f. ~
马铃薯(洋芋)2个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o3 b6 m, O2 S$ e$ }" U
法国面包1片、公仔箱論壇$ z! }) N! x! k8 h- s8 @
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
- ^3 \" }) t; T. U6 o8 N8 ]鲜奶200cc盐、" R4 ~1 Q6 ?  w) r
胡椒粉各适量
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制法：! P5 N2 n; ]6 q
1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。9 [% S! E6 h3 b. u1 i) c
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2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。
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3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。
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4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。