[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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, P* f! _; ?4 {4 B" u7 J1 m醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙公仔箱論壇0 p) m/ `) n/ h: @2 G, g9 y! n3 g

! Z- q. G$ i. c5 v. o汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. F+ S6 z3 x! r, y7 x
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.tvb now,tvbnow,bttvb; T  Q+ h& `  I6 r3 Z
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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