材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯www3.tvboxnow.com1 `% t5 Y* i2 p7 y
" u% G0 ?8 y& S1 p公仔箱論壇醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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8 f% h* o6 N; ?8 Ztvb now,tvbnow,bttvb汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
$ }; v, b4 {% }8 E& E2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p* E8 b* U$ @ ?" v1 B( Q* v公仔箱論壇做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.www3.tvboxnow.com" J, w5 T& ?9 m; v
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3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @; B O% z' T4 W
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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