返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 選對菜色,打造免疫金鐘罩!拒絕病毒入侵就選這6種年菜

本帖最後由 soforlee 於 2021-2-8 05:31 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 V$ q5 a6 l4 ]" ]9 ?/ g; E

) n) Z: C9 A# dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com0 I) Z* H! Z0 `. j0 E# b+ e/ ]
防疫年菜端上桌 免疫力UPUP新冠肺炎一波未平一波又起,又有新型變種病毒趁勢而出,春節期間和家人、朋友團聚時,除了做好防疫動作,確實戴好口罩、勤加洗手,減少病毒攻擊的機會外,身體本身的免疫力也顯得格外重要,如何吃得盡興又吃出免疫保護力,彷彿金鐘罩保護身體,讓病毒不得其門而入呢?
9 @- B% {' f& Q5 c. w調節免疫的重要營養素公仔箱論壇2 H- ^1 r6 _/ J) V# t; w& T; c% Z
免疫系統需要免疫細胞共同合作,身體氧化壓力高時容易啟動免疫反應,攝取抗氧化營養素有助於降低體內氧化壓力,常見的抗氧化及調節免疫力之營養素包括維生素、植化素、鋅等等,以下是鞏固免疫保護力的重要營養素功能及常見食物來源:tvb now,tvbnow,bttvb8 |# N5 @; A% i4 K
營養素公仔箱論壇( I/ J: S* c/ j
功能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _8 \" S, r6 X3 n: f; x3 I1 X
常見食物來源tvb now,tvbnow,bttvb  e& u2 w% v+ p
蛋白質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 g% {; S$ x2 o( F, \' x
免疫細胞的原料,若攝取不足會影響免疫功能。+ c: S8 ~* O+ w. j/ w6 R
海鮮、各式肉品、豆製品、蛋品tvb now,tvbnow,bttvb* h5 E; w7 w# B% t, p
維生素A公仔箱論壇( z: X+ A& {: R& ^
具抗氧化力,維持上皮細胞健康,阻擋病菌入侵。
9 r, c( v; ]# K7 _9 b7 r& a公仔箱論壇
紅蘿蔔、木瓜、蛋黃、動物肝臟等tvb now,tvbnow,bttvb# e. |' K6 j" [4 r
維生素CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ D' b0 f: U# m
具抗氧化力,促進身體產生干擾素破壞病毒、增加抗體產生對抗外來物。# q9 \( t" r& f' [# J4 f6 T/ A
蔬菜、水果  w+ \6 m- D( c9 g+ n0 i4 a
維生素D
! l$ y& G9 i9 n. a8 V公仔箱論壇
參與免疫反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& s1 H/ F) t5 y) }  W+ n
深海魚、蛋黃、乳製品、動物肝臟
6 `% r2 K" t2 B9 P: A0 e( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
維生素E
7 q, B) z9 t9 d公仔箱論壇
具抗氧化力,可促進淋巴細胞成熟。
8 J$ D7 P" @# ]0 S) _: `
堅果、植物油
% m, I( D0 \, z- n3 E6 s" V. ~# A1 m公仔箱論壇

5 T; }6 e1 a* d$ t4 e- n! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
具抗氧化力、參與DNA及RNA合成進而影響免疫細胞及作用。4 y: t/ H' Y' T, P- H/ v
牡蠣、南瓜子等www3.tvboxnow.com/ A. Y) h7 P7 G$ i/ ^# @
植化素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 \9 j' }, ?4 K, w
具抗氧化力,清除自由基。
6 m* y. }" O) {( p7 T
各式蔬果公仔箱論壇! o, H4 m4 o  X, F/ z# f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. D9 J1 p' |/ h% s1 N
向破壞免疫力的NG飲食說不
, n  y( S5 [  [不當的飲食習慣可能會成為鞏固免疫軍隊的豬隊友,高油、高糖的飲食習慣會增加發炎反應而消耗免疫力!因此採購年貨時,應以新鮮、原型食物、低油脂、低精緻糖類的食物為優先,例如:以肉片、魚片、蔬菜等取代火鍋料,以無糖茶類取代含糖飲料,以新鮮水果取代果汁,以清蒸方式取代油炸等等。/ L0 }$ I7 V1 @0 y
輕鬆變出一桌防疫年菜tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) W, ]% f+ t8 ]/ Q( c. \' ^
團圓飯怎麼可以馬虎呢?提供蛋白質的大魚大肉絕對不會缺席,但別忘了具有滿滿抗氧化力及維持完善免疫系統的防疫食材,也要一起入菜,打造好吃又好健康的年夜飯!tvb now,tvbnow,bttvb* @# ?. ~% a9 g& a* b% [' h- F: p7 e+ o
象徵年年有餘的整尾魚料理
: j  k, f6 V( \- x3 m3 N4 [公仔箱論壇魚肉富含優質蛋白質,有助於免疫細胞合成,而魚油屬於具抗發炎功能的ω-3脂肪酸,然而魚料理的方式很多種,如糖醋、酥炸、紅燒、清蒸等等,要選對正確的料理法才可彰顯魚肉豐富的營養價值,建議選擇清蒸的方式,減少過多的烹調用油增加身體氧化壓力,另外可鋪上蔥絲、彩椒絲等蔬菜增加色彩及植化素。www3.tvboxnow.com% m) e1 i8 G5 B( _, R
過年必吃的水餃、年糕、雞湯,怎麼吃能夠更健康?下一頁營養師推薦超前部署的年菜吃法!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 I3 z" {9 m: P/ q: [
代表全家團圓的全雞料理
" p6 Z6 c& ?% p8 `- x9 `1 D年夜飯桌上的雞湯大多會加入香菇、干貝、中藥材等乾貨,因應防疫,為免疫力超前部署,今年不防試試看蒜頭雞湯吧!大蒜富含大蒜素,可殺菌及抗氧化,幫助抵禦病菌侵襲。, k4 \# [+ x# G! x# h
祈求招財進寶的水餃公仔箱論壇3 f0 h7 T6 M7 R6 ^
利用不同顏色的蔬菜汁液揉進麵糰,製作五彩繽紛的水餃皮,另外餡料部分可增加咖哩粉、薑黃調味,享用年菜時同時獲取到各種植化素,強化免疫保護力!9 w  y6 m7 _! v9 c2 D
盼望步步高升的年糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 h5 b' ]0 j
年糕大多會額外添加糖,建議可選擇甜度較低的店家,且適量購買並當天新鮮吃完,避免再使用麵糊油炸方式,高溫油炸且過多的油脂容易讓身體產生自由基增加發炎機會。
) @7 ^" r* p6 Qtvb now,tvbnow,bttvb意味著長長久久的長年菜公仔箱論壇6 H* u7 w! X: i: T' q5 D3 b1 \% W
過年吃長年菜就是要一口氣吃掉整株蔬菜,代表著長長久久,可選擇各種不同的蔬菜,如常見的刈菜、菠菜都是攝取維生素、植化素的食物來源。
- k" U4 a; R( V3 D. Z" F; g4 l一家團圓圍爐的火鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 r( M. o- T: x0 p# Q* @6 x+ y, R
具圍爐意象的火鍋是年夜菜中不可或缺的重要角色,以往多以大骨湯、市售鍋底作為湯底,改使用富含鋅的蜆仔、蛤蜊蒸煮的湯汁作為鍋底,再加上富含維生素、植化素的蔬菜,就是一道防疫鍋物!
返回列表