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原料:# X0 K E; a+ |6 ^; I6 |7 g8 Q% c3 D
猪肉丝75克,四季豆100克,香菇25克,糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。
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0 i/ }5 l- _( f0 u0 {tvb now,tvbnow,bttvb制法:
' T. M& w* X" D) n2 X- Q1、糙米洗净沥干;香菇泡软切丝;虾干泡软;四季豆洗净切丁;红葱头切薄片;猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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" _; j% Q) Y( h7 r" D1 @2、炒锅注油烧热,放入红葱头爆香,再放入肉丝、香菇丝翻炒,撒入盐、胡椒粉,最后放入四季豆炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb, @ R9 w }7 b8 m
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |