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# p( S' b. X6 _- p, M; H9 a5 E0 \www3.tvboxnow.com八角又叫做八角茴香,是十分常見的調味品,尤其是經常會在肉類以及燜燉菜餚中加入,去處腥羶並增添芳香。雖然八角的味道並非人人喜歡,但它對人體是非常有益的。
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從中醫角度,八角性溫,味辛,有溫陽散寒,理氣止痛的功效。能用於治療寒嘔逆,寒疝腹痛,腎虛腰痛,干濕腳氣等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 x. ^6 J. ^5 G9 |# e# ~
0 w! O% }: k# {) n3 Z6 A另外,它的果實含有茴香揮發油,裡面有茴香醚、茴香醛和茴香酮,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助緩解痙攣、減輕疼痛。; m( n5 ` Z$ E, ^& T3 i) ?
2 E7 [ W4 l1 R) c. T: t八角又含有茴香烯,能促進骨髓細胞成熟,提高白血球(中性細胞)水平,增強免疫力。 |