[中式食譜] 干巴菌烧肉 ， 描述： (干巴菌,五花猪肉,米酒)

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8 h8 X' V8 [  H* W/ K% Q原料：
: a0 N7 B" j/ ?. utvb now,tvbnow,bttvb干巴菌200克，五花猪肉250克，米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。公仔箱論壇1 K/ u+ T) _% a: m

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* L; A0 f" s# g) btvb now,tvbnow,bttvb制法：2 E- X3 Y) ]* ^  S0 k9 Q
1、干巴菌洗净切段；五花猪肉切片。
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2、锅内注油烧热，放入干巴菌和五花肉咯炒，加入米酒、盐、高汤炒匀，用淀粉勾芡；淋上香油，撒上胡椒粉即可。