# B4 [" F$ W, @+ l" Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' ]0 P# z, X8 D
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' @6 }, I9 H' ~! D+ p& s9 B6 D* N*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯+ a! F7 M1 w6 m. y" v
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
* z+ C9 O# E1 ]: A% s1 @2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
1 x3 q$ s5 l6 e1 D5 Stvb now,tvbnow,bttvb*蛋黄1个公仔箱論壇$ Q" f$ W( _' J/ N
*黑芝麻少许
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做法 ：公仔箱論壇; A( ]/ n6 t+ j5 v7 u- {* B5 S) `) Y
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。tvb now,tvbnow,bttvb' ]" D6 F2 n2 [4 `# g$ F6 f
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。7 R1 o: c, M; e& [$ J5 [0 t' U
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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