 
6 G" Z* ?* M$ {* Wwww3.tvboxnow.com原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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5 A$ P2 Z; O( N4 i& }7 m制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 P) _ X. _8 U, g& W% Z, [0 _% r! r
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；www3.tvboxnow.com: p/ O2 ~( P# ?) K+ J0 N3 a
E. D/ u1 n R1 }5 e# b; d看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ " H# x0 s' z5 _( v
$ e( H5 S$ J9 k0 T5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒锅内置油少许；
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! N- o! U( A, V! t2 j: wwww3.tvboxnow.com将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； 1 d0 b* z& B6 ^ h2 U' V e7 g
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  : m- O* k' E- v( ?# a4 l
( O& }7 n$ @7 b1 t7 i5 X' Jtvb now,tvbnow,bttvb菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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* ]- V% Q8 n8 z) J/ Z公仔箱論壇即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a7 \* M, f$ t! t
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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