[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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; d5 c# f6 Q- ]+ l2 N想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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3 A; T- `6 X* m8 t; y. H另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。. W, M/ G) k7 w# \9 y
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \  A/ ^3 I$ V1 F1 _
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
2 B8 M! A# y3 r) Wwww3.tvboxnow.com每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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每位$ 588/120分鐘（星期一至四）公仔箱論壇2 L. h/ N2 A3 z( @- ?
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb; O" n, O- W6 J* h% n2 S* {
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐5 }2 m, h0 ]: r8 {+ @$ Q: e- `
可配牛骨Cappuccino濃湯
( J: v/ R- `- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）% v( k# t' y5 E  o" C; Y; P
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）6 }3 r# L. H% B) d8 g4 V. H& x( A% ^; w

, P: |5 `' o* I# V) s% L" E公仔箱論壇牛舞Gyumai
0 i/ L5 r. j3 x* dtvb now,tvbnow,bttvb地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
  k" U1 `# Y" Z6 {$ E# c公仔箱論壇電話：2813 2382
# S! N0 C/ M: R% x9 k3 Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
. `% j$ t! F! V. Q7 Owww3.tvboxnow.com採訪、攝影：《飲食男女》
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