[美食介紹] 佐敦美食｜懷舊風火鍋店 港版Team Lab裝修豪花1,200萬 美顏北海道牛乳湯底＋花朵肉類拼盤

itsctsu

佐敦最近新開一間火鍋店，名香江花月，全店裝修貫徹店名，走香港懷舊風格，到處都是打卡位！公仔箱論壇% u$ Q( G; E. y1 j
公仔箱論壇; l2 ?- a0 B* W( d
一踏進火鍋店，客人可以先到波波鏡房拍照，就如去到日本Team Lab一樣！發光波波掛在半空，透過鏡子的反映，令人有置身時光隧道的感覺。然後是充滿懷舊風格的舊香港設計，老闆許先生表示，想帶五六十年代的舊香港給客人，所以在店內添置了很多古董：屏風、留聲機，電話等等，都是特意搜羅回來，裝修豪花了$1,200萬，以如今經濟而言，實在非常難得。www3.tvboxnow.com1 x& @* M: G6 L8 p6 `& |+ F2 ?

: b. F9 T( T! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳名香江花月，食物方面也配合花朵主題。牛乳玫瑰鍋（$168）將牛乳湯底冰成玫瑰形狀，選用北海道全脂牛乳，日本玫瑰花襯托，最適合女生。花雕胡椒豬肚鍋 （$168）用二十年紹興酒配藥膳，藥材味重，豬肚入味。配料賣相亦精緻，花月拼（$688）將肉類捲成花朵造型，有齊牛肉、豬肉、羊肉，包括有少見部位：牛白肉、牛黃喉，口感爽脆，適合一班人分享。松阪和牛粒不韌，安格斯牛肉嫩滑。
: i7 d2 s0 r' a9 A+ l公仔箱論壇
/ U6 e% u+ q5 q2 H: F* T# v$ V公仔箱論壇冬甩墨魚菓子（$78）將墨魚滑做成冬甩形狀，加入杏仁和腰果，口感豐富。飲品賣相十分吸引，瑰洛月（$68）以洛神花玫瑰蘋果糖漿製成玫瑰形的冰花，酸酸甜甜，火鍋後消滯一流。鳳琉香($68）自家製菠蘿糖漿配干薑水，還有香味煙波，變出煙霧彌漫的效果，打卡一流。
* o- a; z+ a/ G) V& r% a& G& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
: \' J7 [, r7 y% ~! `  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香江花月tvb now,tvbnow,bttvb7 J. D, j% K; m6 l4 d
地址：佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓' o. c: Q% }4 Z' w9 r7 Q
電話：2736 8368 / 6565 7888TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ k3 C6 [  P0 e
營業時間：11am-10pmwww3.tvboxnow.com0 j) w% h1 c9 E

. }( {! l) E+ _! R7 Z2 N$ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 j+ C& G; \3 _# \4 T4 @; g
www3.tvboxnow.com7 q$ h/ ]1 y5 w9 U: O. b6 P

9 o+ v8 ]% r. h) r4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ Y3 t( N' L3 V$ \) Y# @$ r5 D

  ~! }* V( h6 I% S  _www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& k+ R% C0 ^& k- ]5 j0 f
公仔箱論壇; j4 w: I0 d6 `4 u/ J7 f
公仔箱論壇6 ]! `5 u# D8 z9 ]! V6 O, y5 h( D

% F; J4 c* m1 {- F) X; m! S4 m5 S0 h  \3 K, m6 W
公仔箱論壇$ M/ g, D* j4 I+ B7 ~6 h$ ]

; x6 ^% F1 o6 K6 n* h. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) s2 p\" v2 N\" ^# N& y$ c

# C4 b2 B: A+ H2 o- Y6 ?# h公仔箱論壇
1 N; w5 }; Q4 p, b. r7 o- d& F9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L7 l% h; S/ M4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s5 U4 O: t( o1 v6 n  ytvb now,tvbnow,bttvb
$ G, M+ [% v8 q6 n: t4 V' jwww3.tvboxnow.com
9 F1 R4 F5 s5 r& w( Z
; C* }2 W+ W2 b: @tvb now,tvbnow,bttvb
2 I; ~- P1 H, Y; P2 c+ l公仔箱論壇
$ o5 ?\" S+ i6 R: g6 A+ y
- z1 ]+ F( K6 P+ I7 F' @