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|  | 豉香桂林魚 www3.tvboxnow.com" Y7 b$ ?; U+ G. Y# H2 ]* |/ l, J& K
| 可供 | 4 | 做法www3.tvboxnow.com$ M' A7 T! Q. I! L
| 蒸 | |
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材料www3.tvboxnow.com) o2 \# `: M1 n; I; P$ ?
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鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb- q- T5 I8 @+ Z
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' w5 N* y: y# o4 q. o+ }( C, l: o蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
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+ O+ S& a( g% P# Z A; e" Rtvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 1 湯匙
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做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。 |
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