[美食介紹] 特級老少平安

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% \& `9 e; R0 w) @' @# h* q材料 % l! g: ~( V" g! E) h- I2 {( a1 M8 ]tvb now,tvbnow,bttvb 6 S) ~2 u. S3 \6 x2 t公仔箱論壇嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用www3.tvboxnow.com0 Z( D1 N8 Y/ @ ' ?1 \0 h9 z9 D. r2 t$ g( z- @' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & X/ {/ c! o% ~: b9 Cwww3.tvboxnow.com   P$ p1 s4 ~6 }' f9 p" T) X公仔箱論壇調味料 & n( k0 g, I; W" ~; l% A2 v公仔箱論壇 0 C$ S% e, _& D: |6 t公仔箱論壇蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量, G# N( E+ U$ i1 D% A+ R# { : r( t+ D* g: o. Y- ]2 BXO海皇醬 3 湯匙2 ]9 l* F1 ]' s2 V 3 J' i; @; ~  l/ m# m2 w4 M 3 S4 E* E$ e8 b, g4 ~! ~. M公仔箱論壇做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。