本帖最後由 soforlee 於 2021-4-3 06:29 AM 編輯
$ C* K" H8 d7 S) ttvb now,tvbnow,bttvb
* n5 { i0 ~3 u7 |www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 ]) p) J& n6 J' P
有毒的綠褶菇白色菌傘平展，表面具有褐色鱗片，菌褶為灰綠色。
4 A9 [6 t( n8 b0 i. D% D' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d F4 R8 T# v/ L2 N; p
雞肉絲菇是與白蟻絕對共生的可食用菇菌，褐色菌傘中央尖硬突起，民眾常於野外採食，卻將毒菇榜首──綠褶菇（Chlorophyllum molybdites）與其混淆誤認。www3.tvboxnow.com+ i! X9 s4 i: e* C
路邊野菇別亂採 避免誤食有毒綠褶菇公仔箱論壇: n7 \8 T$ l5 Q6 t8 P. |: R, W2 s
「綠褶菇」屬中至大型菇菌，菌蓋呈半球形平展可至寬20公分，為一種有毒不可食用的菇類，其外表顏色淺不鮮豔，與可食用之白色雨傘菇及雞肉絲菇相似，常被混淆。不同點在於綠褶菇菌褶初期為白色，成熟後逐漸轉為灰綠色，誤食後1～3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。
& X& t% ?/ g. z5 g' i0 @tvb now,tvbnow,bttvb特有生物研究保育中心（以下簡稱特生中心）說明，若比較綠褶菇和雞肉絲菇的形態特徵，綠褶菇的白色菌傘平展，表面具有褐色鱗片，菌褶灰綠色。雞肉絲菇則是觀似斗笠，菌褶白色，菌柄基部有假根延伸與地下白蟻巢上的菌圃（fungus comb）相連。www3.tvboxnow.com/ b3 Y; h* W6 T5 }. X$ D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* E7 R2 k) N4 ~
雞肉絲菇菌傘中央斗笠狀尖突。（圖片來源：特生中心提供）www3.tvboxnow.com! t5 c6 y" i* P7 y
如何正確辨識可食用的雞肉絲菇？9字口訣「頭兒尖尖，腳踏白蟻窩！」tvb now,tvbnow,bttvb6 h6 G4 E1 i! ^6 g6 \6 v! M: j
特生中心表示，雞肉絲菇又被稱為「雷公菇」或「雞㙡菌」，是老一輩台灣人夏秋季雨後鄉野間常採食的食用野菇。雞肉絲菇學術上的名稱為蟻巢菌，故名思義為白蟻栽培的食用菇菌，白蟻與雞肉絲菇2者間為絕對共生關係，親密如同農民與其所栽種的農作物間共生共榮。
' B) \) k8 W# L9 m+ [( d6 {全世界只有大白蟻亞科 （Macrotermitinae）的330種白蟻，會栽培雞肉絲菇，目前在台灣僅發現1種白蟻，會栽培雞肉絲菇，即俗稱大水蟻的台灣土白蟻（Odontotermes formosanus）。
- V$ Z/ F! D9 ^1 H; a4 G b) htvb now,tvbnow,bttvb特生中心呼籲，若要確認是否為雞肉絲菇，則須把握辨識2大特徵：$ R( \2 t3 y2 ^% y; \
1、褐色菌傘中央斗笠狀尖突。
! ]- f. Y3 C; T. i& w' W! D2、延菌柄基部向地下挖，一定可挖到白蟻窩，再配合易記的「頭兒尖尖，腳踏白蟻窩！」9字口訣，讓你辨識雞肉絲菇輕鬆上手！
8 N0 j# T2 i! |+ P2 V1 M公仔箱論壇食藥署呼籲 勿採摘與食用來路不明菇類
4 T. ^2 d, l% Rwww3.tvboxnow.com但因為近年來常有民眾誤食菇類中毒事件，食品藥物管理署（簡稱食藥署）仍提醒民眾，看到路邊生長出來之野生不明菇類，應遵守「不採不食」的原則，避免因誤食中毒而影響出遊愉快的心情，甚至危害身體健康。但若民眾真的因食用不明菇類出現生理不適的症狀時，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷與治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 Y1 {- `% Y+ f' P" G8 k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l$ k& e$ v' Y2 H7 u
雞肉絲菇與地下白蟻巢相連。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ T. B% s4 g0 ]8 V
|
發表於 2021-4-3 06:27 AM
| 