材料:南杏仁12克,霸王花干30克,蜜枣2枚,鲜猪肺500克,盐少许
! u* v6 b2 R0 f( D公仔箱論壇 烹制方法(三人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^2 r3 G& o8 I+ ~7 B* Q
1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。公仔箱論壇. \% `. Z' x1 g% Z$ L2 m/ A1 i
2、南杏仁用温水稍浸,去外皮洗净;霸王花干用清水泡发,洗净挤干水。6 c. e* _" q. j5 P+ J' F' \: b/ }8 g# A
3、瓦煲内注入适量清水,放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。1 w3 Z$ l7 I R* Q2 k, J" y
功效:霸王花可清火润肺、止咳补气,猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润白皙。 |