本帖最後由 soforlee 於 2021-4-21 03:55 AM 編輯
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$ ?3 R. B( Z4 o8 p6 j Ywww3.tvboxnow.com用雞胸肉來享受減重吧!隨著大眾對健康與減重的日益關注,詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物,不僅卡路里低,且含有大量的必需營養素之外,還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。此外,其長時間維持飽足感的特性,更使雞胸肉成為減重菜單裡不可或缺的一項食材。再加上,雞胸肉比起牛肉和豬肉來說價格相對便宜且味道清淡,相當適合闔家享用。
% _. f8 h# I7 o0 j& u: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食。但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里,還能長時間維持飽足感。只要拿其他減重法做比較,就能知道雞胸肉減重法的可貴。www3.tvboxnow.com$ m i0 g I! D6 `, [; {
但就算是再美味,對身體再好的食物,經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧?由於雞胸肉口味清淡,所以與各種食材搭配相當合適,所以只要變換食材以及料理方式,便能兼顧口味與營養。以煎烤、燉煮或水煮等料理方法做變化,再利用各種醬汁與調味醬增添風味的話,就算每天吃也不會膩。
7 t: [. ~; p/ u/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編按:雞胸肉,增肌減脂的優秀食材王!tvb now,tvbnow,bttvb" g2 {+ P7 V- S# `
․擁有優質蛋白質,幾乎不含脂肪,還富含微量營養素。
# \6 y% A6 Y, A8 Ywww3.tvboxnow.com․處理方便又可冷凍保存,相較於其他肉類便宜經濟。
$ j% L" ~# [. A/ ?# [www3.tvboxnow.com․掌握適當的熟度,就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。
2 X1 n1 g: l1 l$ a' [2 x! ?8 `www3.tvboxnow.com․就算懶得自己烹調,用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。tvb now,tvbnow,bttvb- @! J# i! d' k7 I* c' R% j% S
$ t: Z. m$ E9 p4 n" ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐雞胸肉排漢堡 511kcal / 1人份一定要試試看這道將手工厚打雞胸肉排以醬油與糖漿調製過後,再做成的漢堡,是速食店無法比擬的美味與營養。& f0 n, d3 P4 b9 z3 ^7 E
材料(1人份)tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 S0 I c4 ^, h3 W( h0 E
醬油、水飴、水.各 1 大匙- o/ K- E) `+ L8 P7 w- H2 J7 }
食用油.1 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F: T/ E, k$ P0 G- ~8 ^
漢堡麵包.1 個
. C; n9 G2 T+ ?tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋.1/2大匙
N8 O7 W7 j! X1 X7 C& Z( z8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣.1 片: b- s+ f2 q5 u! k; X
切片洋蔥.1 片( W4 W6 z; C$ z& e" B. W# C
酸黃瓜.2 片tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 N. V9 W- u6 {3 A( u) n# {% X
切片番茄.1 片tvb now,tvbnow,bttvb% f( \3 p m4 ~7 ]
雞胸肉.50g0 I: t/ w, X9 L( T g
豆腐.100g公仔箱論壇" P7 c' H6 x/ a9 F' l1 u/ f5 D
乾燥香菇.2 朵www3.tvboxnow.com, h, P* l; E( Y& z: T. v- X' S
洋蔥末.2 大匙
) x2 ~3 J/ H6 {2 d9 p0 h) B) X! ywww3.tvboxnow.com白酒.1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 ~- n) L1 ^: g' p2 q
羅勒、鹽、胡椒粉.各少許
( t4 ~$ @6 ?8 @+ j% D1 A9 o8 w1 製作肉排。把製作的肉排材料全部放入食物處理機,細細磨碎之後拍成圓餅狀。5 P& P: k8 ^& P2 i' R
2 煎肉排。在鍋中倒入食用油後放入肉排上下煎熟。www3.tvboxnow.com! j8 _2 O1 P4 D
3 調味。將醬油、水飴和水混合後淋在步驟2的肉排上,並用小火燒煮至呈現光澤感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 Y) g* m7 J3 K; G) u$ ]/ G
4 切開麵包塗上美乃滋。將漢堡麵包剖半後,下半部抹上美乃滋。tvb now,tvbnow,bttvb5 P# q. V: `) B$ C" G, [
5 製作漢堡。在抹上美乃滋的麵包依序放上萵苣、洋蔥、酸黃瓜、番茄、肉排、萵苣,最後將另一片麵包蓋上即完成。
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在肉排中加入豆腐可以避免吃起來乾柴並增添軟嫩的口感。可以一次做大量
# `2 ` q! U6 N; I7 J* I的肉排,並以一人份為單位包裝起來放入冷凍庫保存,方便後續使用。
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香草烤雞胸 222 kcal / 1人份多種不同香料除了可以去除雞肉腥味,更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱,風味更加絕倫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u" k+ L, A. s A! x* b' N
材料(1人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" Y: \1 @% f: e5 Z
雞胸肉.100g公仔箱論壇2 M5 L; ^! `6 u" |, Y5 T
番茄.2 顆# k$ Y" z$ I% f9 E0 W2 r
洋蔥.1 顆
; C# D% z, q& d0 r公仔箱論壇鹽與胡椒粉.各少許
6 b6 F6 T! }" {- P) ?4 C0 u橄欖油.1/2大匙
8 B! [! K0 T5 I/ K' d1 P. `# a雞胸肉醃料公仔箱論壇9 ~8 N1 r$ x( }7 x# a. ?* S. O
白酒.1 大匙
9 S0 u1 W5 @2 |9 d$ U公仔箱論壇綜合西式香料.2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M4 N7 M, V1 `- b' I; O
1 醃雞胸肉。將白酒淋在在雞胸肉上,並用香料均勻塗抹覆蓋後靜置一晚。公仔箱論壇4 k( U9 G( y# G, n2 n+ U g% c) Q- L
2 用料理紙包覆後放入烤箱。將醃漬完成的雞胸肉和整顆番茄與洋蔥一起用料理紙包覆後,放入烤箱用170°C烤約30分鐘。9 P+ U* C) T/ H! C) ]1 u( i
3 切雞胸肉。將烤好的雞胸肉切成適合入口的大小。
6 F: _* l7 B/ |; X# W# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 擺盤。將番茄與洋蔥灑上鹽、胡椒粉、橄欖油後,和雞胸肉一起盛盤。
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可事先將雞胸肉用香料醃漬後放入冷凍庫保存,等到有需要時再退冰切成適當大小放入烤箱烤熟,便能輕鬆享用美味的料理。 |