本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯 5 a8 ~& E+ k: D) u: f5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o# D: u8 t$ a7 J
6 e6 |8 i* i; r( X& P6 ^+ h2 R7 O▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
- I- H# Q& A8 ?- i* ]0 qtvb now,tvbnow,bttvb近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。tvb now,tvbnow,bttvb' `, ?1 m5 S4 Y. V1 l7 b" h
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
, o2 d. n# i: k. A% ^公仔箱論壇1.素肉加工過度
; I2 q0 Y8 |( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。' k/ U4 @1 o( L- {( \$ j
2.蔬菜炒太油公仔箱論壇 N/ h+ @2 D' n/ R- ?* n" Z5 C
為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l) w% [8 R) {0 r3 }4 K8 i( U( \+ k
3.蛋白質品質差公仔箱論壇. \ w# V. f: \: ~8 d9 D5 n0 d
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！公仔箱論壇- z' ]" L5 p# o. s" @0 D
4.脂肪酸不平衡公仔箱論壇; X3 [3 b" d. m4 n% Z+ I$ B
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。tvb now,tvbnow,bttvb' u' U* u9 I) m) H
5.重鹹重甜熱量高
j$ l) n, Q& K1 ~, s+ s+ X公仔箱論壇常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！tvb now,tvbnow,bttvb( a$ J5 Z* n% e5 J/ U p8 s' a% q g
+ ]. H( o& Z; A' a: Y4 L" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。
1 c* {# {. r# m% I9 p. o& Y公仔箱論壇另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：7 [3 Z: }1 T! w+ R
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。公仔箱論壇, w Q* C% C" { p& e/ A; A/ y
＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。; J# [* K6 U& ^, [/ _- M
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
, ]7 y: _/ f9 \6 m: P. V7 |＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。
7 `; G+ N# F1 L- e7 y# c" [＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
. x# I) x. F: Q0 z7 R# m# iwww3.tvboxnow.com＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
| 