[甜品] 酒香忌廉凍

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林酒4湯匙
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1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 $ N, l: h1 o8 I' a3 Q
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
" S) w+ `% s6 y1 W; X* e3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。