本帖最後由 soforlee 於 2021-5-2 12:43 AM 編輯
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$ [9 G! A) u! g6 l$ |為了遠離老化疾病，常保青春活力，許多人會選擇用食療的方式，讓自己更健康。近來，芝麻的健康成效備受關注！因為芝麻含有高度抗氧化作用成分，可以幫助去除活性氧、自由基，有效抑制細胞氧化，也能抑制身體醣化速度。
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0 E! s9 q) e0 Y* {% e抗氧化芝麻的健康功效
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利用濃縮營養精華的抗氧化芝麻，打造全方位的健康功效！預防疾病、抗老化，也有助於形成強健的體魄。公仔箱論壇9 o4 N) o5 H3 h' m
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容易感冒或感染傳染性疾病的人) }3 g; i$ u' H8 t0 c8 L5 s! _
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芝麻成分中的鋅，是活化身體免疫力的重要營養素。人體的免疫力從20歲達到高峰後就會開始下滑，因此對成年人而言補充鋅非常重要。以芝麻的鋅能量從根本提升免疫力，打造不容易感冒的體質吧！
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' x" W/ R6 }4 X0 \5 I: Q公仔箱論壇蛋白質不足的人
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- H U) H$ j* T8 H" L% l F蛋白質是身體製造骨骼、肌肉絕不可或缺的營養素，但讓人意外的是，許多現代人都有蛋白質不足的問題。將芝麻撒在米飯或菜餚上，讓每100g中含有20g蛋白質的芝麻輕鬆補充你體內所需的蛋白質。
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3 a& x& K0 d- Y4 V' ftvb now,tvbnow,bttvb受高血壓困擾的人公仔箱論壇! s! Z3 K% D3 o0 P' B7 O
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以芝麻特有的成份「芝麻木酚素」為首，加上鎂、生育醇（維他命E），可以達到卓越的降血壓功效。甚至有資料顯示，持續每天食用一小匙黑芝麻粉，一個月後血壓可下降6%！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 q. l0 j. z7 ?3 C$ l. Q
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, l6 x) s: y9 R8 d* g/ p排便不順的人公仔箱論壇) r( o6 T1 l1 f+ B6 Z, D% f
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相信大多數人都知道膳食纖維能促進消化、改善腸內環境。而芝麻富含的膳食纖維，總量竟是萵苣的12倍！更棒的是，芝麻並不會有像萵苣一樣有導致體溫下降的疑慮。/ E% h5 x) V4 u- }
4 P% l& l; Z5 Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 @% w* V5 ~4 [
皮膚鬆弛或身體退化的人
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/ V% V. c; ]6 u7 t. W. F在預防肌膚與身體抗老方面，芝麻效果卓越。含有養顏的生物素及硫胺（維他命B1），能讓糖質有效轉為能量，而非變成脂肪，簡直就是天然的逆齡營養補給品！
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9 ~' V% h& r: u9 W+ g! T" \公仔箱論壇想強健骨骼的人
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芝麻富含鈣、鎂、錳、鋅等骨骼不可或缺的礦物質，這些營養不容易在平常的飲食裡出現，卻能從芝麻中一次攝取到，真是助益良多。好好地食用芝麻來預防骨骼疏鬆吧！; G2 U( m( i5 ^; z' J
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擔心老年失智的人www3.tvboxnow.com8 I. K& [: w i/ y& f* {* C
& a9 h/ }! ]. l& Z' h5 j/ G大腦需要大量的氧和糖作為養分，也因此成為「氧化、糖化」的高風險器官。每天攝取優質「抗氧化力、抗糖化力」的芝麻，能守護腦神經和血管，有助於預防腦力衰退、失智症狀。
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想改善貧血的人公仔箱論壇; C$ S4 J$ d% v( n% [6 l0 g. ^+ f
0 f' W2 w* s5 W( I; m- s3 atvb now,tvbnow,bttvb對容易貧血的女性而言，芝麻是值得信賴的好食材。芝麻富含能製造紅血球的鐵和銅，30g的芝麻中就含有一天所需的銅量，以及1/4的鐵量。同時能消除疲勞和焦慮！
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' W8 E1 n: U* f( @7 Y芝麻不只抗氧化，更是各方營養聚集的寶庫！公仔箱論壇) G" `& b5 p9 q" K K" C
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芝麻所含的營養不只是能用來抗氧化、抗糖化，在一粒小芝麻中還濃縮了眾多營養素。比方說，能製造身體肌肉的「蛋白質」、幫助免疫系統運作的「鋅」、可以改善腸內環境的「膳食纖維」，其他還包含「維他命B」、「銅」、「鐵」……等成分，簡直可說是營養的寶庫。
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許多現代人患有「新型營養失調」的症狀，這跟過往因為缺糧而造成的營養失調不同，是明明已經攝取足夠的熱量，卻沒攝取足夠的必要營養素的意思。其原因在於──偏食。例如大家會有節食或限制飲食的目標，或常常用速食取代正餐，還有一旦年紀到了，就容易傾向避開動物性食品等等的飲食習慣。www3.tvboxnow.com7 ]2 d5 V1 g, X# ?* @7 A
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其實，飲食不只是有飽足感就好，更要養成確實攝取身體需要營養素的習慣，從這點意義來看，營養豐富又方便食用的芝麻，可謂是相當優秀食材。
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芝麻所含的主要營養成分tvb now,tvbnow,bttvb. R: Z( k& S" V% U2 W/ ]
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膳食纖維
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每100克的芝麻含有12.6g的膳食纖維，大約是萵苣的12倍！幫助整頓腸內環境，活化大腦的運作機能。
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維他命
# S4 `8 l' Z, ]! ^6 j公仔箱論壇芝麻含有維他命B1、B2、B6、菸鹼酸、維他命E、葉酸等，豐沛的維他命成分能提升代謝、抗氧化。tvb now,tvbnow,bttvb: r/ u* S/ l! A n! d7 S& S
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脂質tvb now,tvbnow,bttvb3 ]7 c8 Y q$ |9 s- I
占整體成分約50％。含有人體必需卻無法自行合成的脂肪酸─亞油酸，也被稱為能控制膽固醇的油酸，和其他植物油相比毫不遜色。
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* r/ _8 J* P. Z, P: n e公仔箱論壇芝麻富含鋅、鐵、銅、磷、鎂、鈣等礦物。尤其是鋅的成分能活化免疫機能，保持肌膚或毛髮健康。此外，鐵含量還可媲美雞翅。公仔箱論壇- G: H, e" r% ^' ?0 B
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蛋白質6 ^6 L* _6 l) J G
占整體成分約20％。雖然大豆有比芝麻含量多的離胺酸，但芝麻含有更多的含硫胺基酸，所以選擇本書的「味噌芝麻」或「黃豆粉芝麻」，營養絕佳！
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發表於 2021-5-2 12:42 AM
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