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【材 料】公仔箱論壇7 t5 v- y8 @ J8 f
奶油 200公克
# E7 W) Q' G a' Z/ d' Ewww3.tvboxnow.com細砂糖 200公克公仔箱論壇% {/ s* ?) u/ e: p
鹽 3公克
@% i9 K. | @2 o+ H" @: O3 w蛋 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c( ]* T- t, p: K
低筋麵粉280公克
6 K9 p8 [! y, W" `發粉 4公克公仔箱論壇4 A- q9 q; @- a2 E1 j
奶水 80公克tvb now,tvbnow,bttvb Y2 R0 s. }5 w* K v0 M
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【做 法】0 _$ F0 z/ B3 ^ e- @' x
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- r# r6 s! R% E
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。公仔箱論壇+ W' I }* a6 X( f1 L
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 C6 ~$ M8 x4 ?" |
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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