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【材 料】6 J6 N* E' }, K6 s2 u; x
奶油 200公克
# A+ Z2 X4 L4 p公仔箱論壇細砂糖 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ J) g2 S- y; l3 R( ]0 b: w- f
鹽 3公克9 m! L" k% K7 _' f( i
蛋 200公克- a# N5 h5 d- N" k! @* H2 O
低筋麵粉280公克: q' c1 l j5 e) ^: W8 g
發粉 4公克
: p8 |" f6 C2 g; x. V8 W" @9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水 80公克
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【做 法】
6 r9 D; B' J0 i& n5 o$ p2 a* Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。www3.tvboxnow.com2 _7 A0 ?1 r5 r) C' q0 N
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 c% p( ^( U3 w6 x
$ x7 o; f9 X% V( Q3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 w* l" ^# C
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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/ H- y$ g5 `5 g# ~) H7 s! [tvb now,tvbnow,bttvb7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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