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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。 4 Q: e/ j" s, [/ j
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˙材料 www3.tvboxnow.com# B% z9 Z' C2 R, k
糙米飯…3杯
, c, T& }# M' f/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棠菜…3杯 公仔箱論壇0 n' \0 E& |& p7 H
薑米…2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& B' U6 r3 u7 G' Y1 s3 b1 n
甘筍碎…1/4杯
h0 P3 x3 M1 X/ v6 F/ k4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒
5 U7 h2 T# G. `/ H2 j: I7 a7 {公仔箱論壇˙調味料 tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 U8 w1 Y c0 ?5 [, g6 C! f
天然醬油…2茶匙
8 v2 q f5 ?1 h. T4 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽……3/4茶匙 4 H) W4 T5 _+ ~9 z; ?
水……1/4杯 公仔箱論壇) c; E( R# V* _
˙製法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) D9 m+ N( r. P! P) J0 p4 f& W4 }4 k
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
5 A: N; O1 Q$ twww3.tvboxnow.com2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味
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4 ^; L& g( M2 Z9 | jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯,拌炒均勻便成
0 w. ?& v8 I% v+ a0 h; V, n公仔箱論壇■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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