 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
: M0 @( h2 l1 btvb now,tvbnow,bttvb 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ Q$ M' x/ z0 S$ m
做法：公仔箱論壇5 O9 `2 a& @' V4 w8 G
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；0 M- D+ Y4 r- s
2. 莲藕洗净去节，切成段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m+ t0 m! {+ N8 p" D3 p
3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
* ~' M; O# P8 U* R) j 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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7 x2 y5 z9 p0 o' L1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 功效：
! s: t A) ?3 }/ _) N公仔箱論壇 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。公仔箱論壇+ D9 M! p, K) m4 [! r/ Z0 o* G
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5 `' U# E, \/ s9 d% B/ A) ^7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水
+ W+ v$ d0 A' c/ j3 T公仔箱論壇 1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
. l. F6 {1 F% }. ]+ F$ k; Bwww3.tvboxnow.com 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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