[美食介紹] 銅鑼灣美食｜鬼怪主題餐廳 $268威靈頓吞拿魚配海膽汁 水牛芝士氣球沙律打卡一流

itsctsu

銅鑼灣糖街一間人氣餐廳以鬼怪作主題，餐廳門面裝潢帶點陰森恐怖，但走進裏面便會發現，其有如一間華麗又怪誕的古老大宅。3 P% B4 S! q- _
公仔箱論壇( y% H3 }$ c6 p$ n: y* f& j+ u/ j
餐廳主打fusion菜式和精緻甜品，吸引不少食客來打卡，菜式設計也很有心思。最受歡迎的是水牛芝士氣球沙拉，用水牛芝士吹成氣球，有得食又有得玩，配上各式各樣的水果，很新鮮。威靈頓牛柳就見得多，把牛柳換成白吞拿魚扒，很有新鮮感。金黃酥脆的酥皮， 包裹着嫩滑的魚扒，因為本身魚味較淡，所以旁邊配海膽汁，突出魚鮮味。www3.tvboxnow.com- M: i7 L( T1 [3 H7 R- e, s. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 j( o. J. Z( G& e
必吃烤牛骨髓，用孜然粉醃製一晚，經烤焗後，香氣四溢，油香豐腴，入口即溶，非常惹味，配麵包吃，吸盡精華。開胃前菜可選吞拿魚他他，上層的吞拿魚炸得香脆，下層配米通脆片，以及質感幼滑的呑拿魚蓉和牛油果。卡邦尼也不普通，雞肉煎香，配濃郁的煙肉忌廉汁，面層加點桂花，平衡油膩感。用烏冬取代意粉，更有咬口。
; x& m; w2 C6 O. p' I% xwww3.tvboxnow.com
" b+ ]/ N' |  J% Rtvb now,tvbnow,bttvb這裏的甜品很受歡迎，女生最愛白朱古力夏洛逸蛋糕，蛋糕口感鬆軟，上面有雜莓作襯托，酸酸甜甜。中間是白朱古力慕絲，味道偏甜，不過有精緻的賣相，相機先吃是必須吧！
  u9 d/ E; p6 s/ _% l4 }, z5 L
; Z  G6 i! e) t: f. N& z0 a1 d3 Ktvb now,tvbnow,bttvb鬼混0 `! C* t/ ]; j( c8 P+ O
地址：銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓www3.tvboxnow.com$ i2 n( b4 s0 F/ Y: J  e
電話：5920 2838tvb now,tvbnow,bttvb2 A) Q9 z0 f8 z1 H' T: H- l
營業時間：12nn-6pm
1 k, E" p( A$ l/ R* g# t公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》www3.tvboxnow.com/ I, n" C3 M' W) Y

) J: H" T7 f( g8 V5 y0 X, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 f! ^0 w3 D: y
www3.tvboxnow.com8 S  ~" f! b) B
公仔箱論壇) G  K* i( l: P: n% O7 Q
公仔箱論壇) g5 A3 M# x& }. h
tvb now,tvbnow,bttvb2 P% T4 C  A" l, U/ ?. N) g) P4 s$ D

! t& F3 E. _% |7 K2 K; u  f* Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) l. Z) Z% o' s  P5 d7 s% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p' i# q  a# _; p8 u
tvb now,tvbnow,bttvb, q2 c  Y  O5 d. y" K8 V+ r
. n- v9 v! g% J, j. |

% H, x* {2 `1 G7 [* S" P6 L1 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; g+ S1 D; p) T$ W

; [  S8 E$ ^& H9 p9 M  Y
/ `/ D0 `: l7 v: {- {
# Z1 J7 u7 ~& B1 ?
9 ~6 ~/ }1 I3 {+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 `% T7 _) O* A# O6 J  J4 b* o5 F7 }8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 C$ s9 v9 n) F
" u/ X( I$ s, x# p, A9 C  @