[其它食譜] 名人三餸一湯｜蕭欣浩菜單 莧菜茄子羊肉湯 乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜 肉鬆薑葱甘草煎餅 竹筍雞髀菇炒枸杞

itsctsu

0 _. m( F7 ^8 x8 m9 C/ K3 M

% Z, w' C) M% c# j* `- ^公仔箱論壇& M2 i) f6 \: p
想足不出戶吃盡天下菜？
0 \* J' I/ ^' j, F: x, J1 t
# o/ l) n3 c' ~7 x4 m) }9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今集《飲食男女》就找來曾任法國餐廳大廚、醉心飲食文學及文化研究的蕭欣浩博士，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自蕭欣浩博士的菜單，把南宋時期的古食譜《山家清供》，以現代方式演繹，菜式有莧菜茄子羊肉湯、乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜、肉鬆薑葱甘草煎餅及竹筍雞髀菇炒枸杞，讓大家嚐到南宋古風的山間風味。公仔箱論壇4 C. n2 l( X2 X( x4 g

+ F$ H8 ^2 k* O' J5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜茄子羊肉湯
4 Y1 v6 p, u; ]* R% L1 x- w: nwww3.tvboxnow.comhttps://bit.ly/3tQ7uHM! ^) l) K* Y1 @9 |9 o6 o- @
乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜
. M1 T2 C! |+ K. u% ?& H; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。https://bit.ly/3tNtkvo
" b3 o1 b* u$ I% r8 R7 k7 {肉鬆薑葱甘草煎餅公仔箱論壇1 i6 l& ~' ]- E0 T
https://bit.ly/3uRMeTm
/ ?* }" c2 N$ @: Z8 x! f- c& B公仔箱論壇竹筍雞髀菇炒枸杞公仔箱論壇' q# l" X5 p* w1 N9 ~+ k- H
https://bit.ly/2RWHcGM
8 D2 Y, D6 h  H$ D* L公仔箱論壇示範：蕭欣浩博士@嶺南大學中文系講師
2 g! S! V0 x/ q攝影：《飲食男女》攝影組www3.tvboxnow.com4 b, ?/ e1 `  v; n; v5 K- c

: ~% l" E" G! n4 u+ I* E/ Ywww3.tvboxnow.com
% E6 n, H0 ~4 c& [公仔箱論壇
8 Y6 f% w' ^5 W" P7 a公仔箱論壇
1 d) ?  ?4 Q( e+ O0 K& s9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N; x4 R  w, ~/ v5 V公仔箱論壇
. Z& o) T5 y6 M
( Y6 \7 l6 n/ [( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [) |! i3 }3 w  `" M2 c* h0 m公仔箱論壇
7 i( C. P& Z' G+ {tvb now,tvbnow,bttvb' i) H& m; m6 _$ a
www3.tvboxnow.com& [  W# x6 _1 o3 `  K" {5 S

- r4 L+ h. E, H2 z+ I: N) l公仔箱論壇
% J% P3 J$ v& @  ~3 r) owww3.tvboxnow.com
* L9 x, d0 o* f+ }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' o" T, B( \5 b- b! m6 h7 I  d

" U3 ?4 f- H6 F% W3 L  k公仔箱論壇4 J% T& [$ S+ h4 \$ y: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) i$ l7 y7 [9 x
0 W: k9 y% `: V% @

8 m# {  `4 k8 u' w" m$ Ztvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ S) T8 X( K4 |: ?

7 J. b5 ]% v2 a2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' N4 T  j! |0 S9 l/ n5 M4 X

. _+ ?8 j2 O* ]9 D4 }tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# E- g% z7 `6 z8 t! R3 }0 m; C, l
公仔箱論壇, x" X# y" j3 k

% S5 r- B9 v  ^0 j" t" g公仔箱論壇
. p, v: z$ q9 O' p# `+ D公仔箱論壇
/ |' R% j6 A. r. Ntvb now,tvbnow,bttvb
, x1 @; O- n8 Z8 `  O, H% Kwww3.tvboxnow.com
4 m. j1 l0 u8 Bwww3.tvboxnow.com: Q% C* i  o6 H8 G