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) n( w' A m& J$ Y# k% W& Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ D& V$ y$ @, t/ R
虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），tvb now,tvbnow,bttvb1 G. H$ {8 f. o; L7 g9 P2 e
鸡蛋，
' {4 K: t5 B( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面包屑。) k! ?1 w0 M1 P2 r9 C7 r5 y
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调料：
1 Q4 u, l. r8 T5 Gwww3.tvboxnow.com料酒，盐。公仔箱論壇! O6 G4 \5 ^/ t3 S
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做法：
/ j- B E8 `# {- q1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# ^$ t- j, W c! q
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2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
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6 k) q- X( a8 H. {2 e: Otvb now,tvbnow,bttvb3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
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4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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