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虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 T% p; g& K0 U
鸡蛋,www3.tvboxnow.com4 T6 A0 D! k( G, i% E; Q
面包屑。
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调料:
. A4 C$ v* W3 T0 }3 u6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒,盐。
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9 y2 P. b. r5 M+ |# f! L" X公仔箱論壇做法:
; W9 Q$ E" s, A @, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。
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3 O0 m' [& ~' g; N6 [) n; vwww3.tvboxnow.com2、将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。9 U! X" _+ ~, i7 ~4 R2 u( j2 j5 r0 T
2 T( W$ U. P+ i' K+ y3、将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。
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3 \" S* A0 S; r+ Ewww3.tvboxnow.com4、锅内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。 |