 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z# b6 J/ J6 H' @6 j k* z
www3.tvboxnow.com$ U, e: A( G) b8 [" v
9 T+ j+ O& \- y4 w9 A h
; ~1 [1 J2 ~! W" X公仔箱論壇材料（一）：
2 m7 B8 S, X0 F2 R8 w, v" H（1）牛骨适量- E# _ t: E: D( g, C3 [6 e5 y' _
（2）河粉300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: P* Q, B/ @7 g- U! B( Q- N
6 t7 ?& @) L( I$ r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 H: n: H3 ]: ^$ G
材料（二）：
; ^: h! p8 E5 F0 B( y7 W5 G1 L（1）牛肉（里脊肉）300克切薄片
) t M* y: I4 y! n9 D$ b( [. X3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）青葱（切两段）。tvb now,tvbnow,bttvb" x8 J9 Y+ N P% _3 T; y
（3）洋葱2粒（切细）
6 {6 N7 T' o$ x3 Ltvb now,tvbnow,bttvb（4）小葱头少许（切细）tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ e& D) L1 @3 Y8 h* L
（5）红辣椒2条（切细）
% W$ q: V4 m5 t, V/ ttvb now,tvbnow,bttvb（6）九层塔1碗
1 v0 X6 |& P7 `! S; I7 ftvb now,tvbnow,bttvb（7）豆芽（300克）
0 N0 y' y7 g$ m6 z) L5 e2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（8）酸柑3至5粒（一开二）tvb now,tvbnow,bttvb9 p# Z; H, @2 O( s2 C J- }3 e
公仔箱論壇* c) {! d5 L& ?2 W$ M4 q2 R/ w
tvb now,tvbnow,bttvb* u- j0 o& N9 ?# k3 T) Q
+ X _+ k$ |8 s8 H% f5 n& Qtvb now,tvbnow,bttvb酱料：
6 K9 x$ X7 Q% x! `) N; Uwww3.tvboxnow.com（1）辣椒酱* U9 P9 ^4 s+ V7 m
（2）甜酱
" ^) A! Y/ }+ l4 r' }公仔箱論壇
/ |& }1 j4 v: [公仔箱論壇公仔箱論壇) y. I' x3 o" l, C( q s- W: [$ j
www3.tvboxnow.com; X' g K9 d8 o
做法：
$ y/ d* f* o7 v（1）将牛骨熬成汤，加入少许盐调味，备用。
+ i/ [1 D% @# D3 C4 O' Y: r5 R（2）河粉烫熟后，加入材料（二）1至4，紧记，里脊肉必须铺在河粉面，然后将沸汤倒入河粉中。
. A9 @7 @' I R: E$ a（3）食用时若需要，可将材料（二）5至8加入河粉汤中，沾酱料一起食用。
+ V/ o" M; l6 L5 M6 s6 S: b- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l `$ d$ f/ B3 J
: a# s g7 b: Q8 `8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( A% o% S8 s7 A! c+ C, Z
另外还有一种做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A$ O5 `, g$ X1 c2 [; p4 F( b* y3 A
& c- O# V$ C% h8 Jwww3.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 f4 o+ q# P; H" I1 A8 Z
河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、草果、辣椒、葱、芫荽、柠檬、鱼露、盐、糖、胡椒粉。
! o" c; x5 K8 k, _2 J2 G8 Y1 w0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u) x8 Z+ z" \# _公仔箱論壇
# ?' U3 Y2 K; y& _. @, A1 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：9 m1 a, N$ Z8 g9 ~% G
1.牛腩洗净“飞水”捞起备用。姜片、洋葱块用火烤香后备用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 g1 {: S" W% n8 @# f4 q8 p6 a
2.水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。
" ?4 M7 ]) I/ Pwww3.tvboxnow.com3.再把牛肉片煮熟，河粉烫软后上碗，加入辣椒、豆芽菜、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，浇入沸汤，撒上葱花、芫荽即可食用。 |
發表於 2009-1-8 09:07 PM
| 