本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 www3.tvboxnow.com, I2 _ J7 f) X, N- m
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 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' Y+ H2 n8 k; v) D2 O* D3 ?$ A
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。www3.tvboxnow.com4 A6 [3 n! S- V1 i/ ~/ Z7 O( L8 ?
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
- y! G5 t1 E5 J8 }/ U8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡路里限制法有以下三個規則：
. o f( d3 \" _, ?．量的節制（粗食）" ?; l$ N7 ^2 v9 h) _; m9 E2 |
．營養均衡公仔箱論壇; e* ?: r2 }) _) _! B
．什麼食物都吃tvb now,tvbnow,bttvb7 j! j; R ~1 v0 @4 l
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
* `0 ~. C% Z- R* U" W' |7 _- Ctvb now,tvbnow,bttvb白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：$ D' ^ E1 x3 t; v- p
．蘋果
. c$ ~0 L4 ` M& g2 f( Nwww3.tvboxnow.com．綠花椰菜
! `% W, n) W! ]9 u# e1 gtvb now,tvbnow,bttvb．洋蔥
4 O3 ^* i# J4 p．大豆
$ Q3 V! C7 \" d: Ttvb now,tvbnow,bttvb．可可豆tvb now,tvbnow,bttvb" h5 V% D G( i8 o2 Y9 p( S
．綠茶
0 }2 b z p1 f6 U3 E公仔箱論壇．咖啡
& Z- E6 E& C5 `4 f; s這些都是具有高抗氧化作用的食物。公仔箱論壇/ }/ i- K) f+ `& u( M6 K
關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
$ Z/ i5 h' |9 Y h7 k8 ]$ h5 {% ~公仔箱論壇相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。7 t# w/ E; }/ `7 e$ _
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。! H, D7 y& B% d7 A: I
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I3 H4 j1 L G
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜. A& I8 {8 m% C6 {7 ~* m
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
/ Z6 Z B3 u) v, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎# A/ z- m+ m$ h7 n; [! S- g
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
" E) [1 v* b9 ^( |# F: N. i# r4 i) otvb now,tvbnow,bttvb【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
4 k3 v! Z/ b! p( q- n' H8 J h# K並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。公仔箱論壇7 p7 G2 B* d; x* P) Y8 `
【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
1 M3 Y9 B. J$ y0 Z* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& p6 g: `. p. v6 p: r1 b
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
8 B6 t, c* W& x1 X0 e【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j% {3 {8 ^& c* \
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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