挚友给我送来了一竹篮子的小鸡蛋，大小只有普通鸡蛋的一半，滚圆滚圆的，十分可爱。据说这是“鸡项”的初生蛋，营养价值高，平时，我喜欢荷包蛋、蒸水蛋、尖椒炒鸡蛋，但眼下如此可爱的小鸡蛋也是这样做法的话，简直就是“暴殄天物”，所以，一直舍不得吃呢。公仔箱論壇/ e2 |0 \+ T& F- A5 F) l: {
www3.tvboxnow.com) B! I$ l6 N1 ^, A E
前几天，一家人聚会共进晚餐，我无意发现妈妈已是满头银发，很是感叹，岁月无情呀，一生在厨房为我们烹饪美食的妈妈，已被油烟熏去了瑰丽年华。当儿女的虽不能让妈妈返老还童，但还是要尽一份女儿的孝心，让妈妈露出欢颜。
0 {4 }' g+ I7 z8 g# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & E+ s3 {- I4 r9 ^+ j" p
哈，朋友送来的小鸡蛋终于能派上用场了，按某饮食杂志上所介绍的民间食疗方———“首乌桑寄生鸡蛋汤”，此汤可治血虚体弱、须发早白。有养血补肾、黑发养颜之功效。桑寄生对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛、降压有疗效，尤其适合中老年人；而中药制首乌具有美发养颜的功效；与富有营养的小鸡蛋同煲，好吃又有益。tvb now,tvbnow,bttvb# a5 Z) G% _+ D# J) r: z) C
www3.tvboxnow.com, q" Y7 W6 S: z0 a9 w: }
材料 ： 首乌50克，桑寄生30克，小鸡蛋10个。
1 J4 j6 x& O& c8 M6 Ltvb now,tvbnow,bttvb 8 Z$ W* A0 G1 ~' b! k
作法 ：1.先将小鸡蛋洗净后在开水中煲五分钟，捞出去壳待用；2.将首乌、桑寄生洗净后，一同放入煲汤专用的纱布袋中，和去壳鸡蛋一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲煮40分钟，最后加适量白糖煲沸即成，饮汤吃蛋。7 ]/ a2 r8 l: S+ Y4 Y$ u
. G+ Y# Z e7 y. K' v4 y1 bwww3.tvboxnow.com此汤煲好后，色如墨汁，口感醇厚，妈妈很喜欢，比喝了蜜还甜呢。我们女孩子如果每月喝两三次，也能美容养发哦。4 h0 I. Q3 `; P4 g/ U
公仔箱論壇5 d6 p7 \! J1 r: Y: U. h+ }
9 C) @0 c$ y' B7 {3 @公仔箱論壇 |
發表於 2009-1-9 11:09 AM
| 
