南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。
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材料:
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蒜頭約16瓣2 |2 ~* ~) t4 a7 v, x, {1 g
孜然粉適量& B* _' c: O1 n# `7 F0 b5 H
示範:梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ W) b. M2 }3 ]- G9 Q
攝影:陳秉謙、魯雋華
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