南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。
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材料:
+ I6 u2 [* T3 W0 B6 g南瓜約1/4個
( @$ E& ]% Y" q; O, v6 {蒜頭約16瓣
' X4 W# R3 ]' M7 Xwww3.tvboxnow.com孜然粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 y3 ]* [) @' U% |* H
示範:梁祖堯
2 X3 ~2 Z0 q6 u; ~6 \攝影:陳秉謙、魯雋華www3.tvboxnow.com6 c2 V# L. x( t4 `( m& L" b2 r1 l
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