[美食介紹] 鸭皮菇丁

马来西亚

材料：
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! f3 G2 U. c) W( q" F0 x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。
* W& |; p+ P2 d& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- R0 w+ ?" [1 Z
公仔箱論壇. X% s2 |  l9 ?: J  W0 l
制作：
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) j9 V5 t* L( x) ^0 V; m锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。www3.tvboxnow.com8 ]! p1 ]+ ?$ l2 P

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特点：www3.tvboxnow.com1 G1 D8 e0 S  P+ R+ O# T3 s/ j

; P7 B) `$ i7 Z8 }. L8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱赤浓香，鸭皮筋道。