[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。' Z4 N$ w" b* k! |: K
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胡椒豬肚老鴿煲湯tvb now,tvbnow,bttvb, z5 m3 a3 D, J. g" i: I9 g
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家鄉釀節瓜
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$ P% |0 @* p* ~8 G9 ^  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚5 O2 t, Q( L% y. h# Q8 n
攝影：《飲食男女》攝影組tvb now,tvbnow,bttvb# P2 p+ i5 G2 P$ H( `7 _
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