[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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; F: S- e/ m5 d: I3 I% ?tvb now,tvbnow,bttvb今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。' g! e8 C$ {% e3 i
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胡椒豬肚老鴿煲湯www3.tvboxnow.com4 n! v8 y7 c( h1 y
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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鮮花椒蒸筍殼魚www3.tvboxnow.com" X! o4 f" D1 M6 W# z
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7 i* d0 h/ Q" c+ U: e% N9 A6 n公仔箱論壇示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚www3.tvboxnow.com) {0 g' X) D" ^
攝影：《飲食男女》攝影組
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