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夏天到,又是吃苦瓜的季節,梁祖堯這次介紹大家一個惹味的吃法,就是以紅洋葱、蒜頭和泰式辣椒膏快炒,香噴噴又簡單,炎炎夏日相當醒胃。
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材料:
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- X+ ^% p0 z6 O/ _; |6 A: G 白玉苦瓜 1個
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( s5 t7 |; J C- M9 K: r" l/ ]www3.tvboxnow.com 紅洋葱 半個
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/ z- p2 Z6 f) \ 蒜頭 2瓣
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泰式辣椒膏 適量
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1 A; H7 h3 r- V; n 刁草 少許
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示範:梁祖堯
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攝影:陳秉謙、魯雋華
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