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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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) i! i, p2 A* b# y$ T7 [5 k公仔箱論壇萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 U. t& k5 C: T0 F6 c9 m

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1條洋葱 公仔箱論壇  g" A' v  ]: _1 z# I  x
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1/4個車厘茄
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約15粒芫荽
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1紮辣椒
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1隻九層塔 ' y1 y2 T' e& g  [5 H. w

( s. R: _; U" ^! W1 n  s適量蒜頭 公仔箱論壇$ P& ~5 o7 h$ I3 M- s
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約6瓣香茅
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0 O  j8 b# R( P- `; y" k! `3 Z1條檸檬葉 公仔箱論壇4 s* Y( v- f) f4 J" Q# t6 J

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5 q$ c/ F7 X9 O0 [# o4 b' ~公仔箱論壇攝影:陳秉謙、魯雋華
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