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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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& m. i' u7 H2 U* v9 o9 \5 iwww3.tvboxnow.com1條洋葱
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適量蒜頭 公仔箱論壇5 H8 @# z# b: s
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1條檸檬葉
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) u: J' ~! G' M9 Y! @* N適量壽司醋
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適量素魚露
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; {+ k" |3 `5 I/ b適量青檸
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1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯 tvb now,tvbnow,bttvb' J$ H$ @( \4 w# i- E0 l/ K4 b8 u8 w
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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