說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb j' Z, ~, Z5 e
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材料:www3.tvboxnow.com/ F- q3 d. W# O6 @% ]" v! Y
素雞 1條
- }/ Z4 \( @3 W) b/ Y. v+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱 1棵
0 a1 l. [- n& X" b$ ]$ }% owww3.tvboxnow.com青椒 半個
& ?3 [& z0 o- z3 W% u* T紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb- v8 J# z! r3 @6 N1 `
紅洋葱 1/4個! t% ?0 x; P1 w# N/ Q
蒜茸豆豉醬 適量) H2 I. @: Z' d% e/ \+ a5 u$ [
示範:梁祖堯公仔箱論壇. `' }5 R+ ?& [1 \
攝影:陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r4 E5 n& O6 t3 _1 }
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