[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
" n' q0 T% ]" E$ H* u( l5 ttvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條www3.tvboxnow.com5 B8 M+ c) I( m$ M0 P
大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ g- g: \" E- i9 r; ~" }8 `
青椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& t4 a7 m4 g% x$ D. g, D
紅椒 半個www3.tvboxnow.com' u3 n. t% O8 F) l
紅洋葱 1/4個
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示範：梁祖堯
  S/ \& \+ h2 C9 M$ F8 B( a: Q攝影：陳秉謙、魯雋華
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