[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇1 Q% l2 w! r! k# W. H7 g
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H  n/ O  q( ]# B# E
素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb. r/ f( B: d9 ?1 ^! P: G
大葱 1棵
" ^: f/ R/ v+ ?" |7 r公仔箱論壇青椒 半個* B) u6 m5 R& G2 g
紅椒 半個- x& c) L, E! Z' u3 r  A" Q+ J
紅洋葱 1/4個
- N+ L' ]/ m) T  W& H7 L蒜茸豆豉醬 適量
0 b7 r+ i7 L  N7 Q( R! _  N示範：梁祖堯公仔箱論壇7 ^& O# W8 c* F+ k; g! r/ }& `3 i
攝影：陳秉謙、魯雋華
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