[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇) _* C4 z0 K9 Q3 U! {' X, f

+ p# y7 g0 b2 ?  ], r材料：
2 T1 [! _( b$ @: _www3.tvboxnow.com素雞 1條
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9 X% e$ @+ `6 G9 Y; g2 i青椒 半個
7 _5 ^2 n( t1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個
0 q, }% x0 z& b- c: s紅洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 W' y' ~) k7 M
蒜茸豆豉醬 適量公仔箱論壇1 _( \! d! o% K) {3 k' x/ _5 d8 F
示範：梁祖堯  D3 L1 R8 c! U4 f6 Z$ E
攝影：陳秉謙、魯雋華
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