[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, u. S( K% Q) ]

( N7 x. v% K+ N' pwww3.tvboxnow.com材料：
7 A! X3 b' H1 J  p) B8 h* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞 1條
5 @; H% x( F4 c. ^www3.tvboxnow.com大葱 1棵1 g5 y6 Y, R" c  u
青椒 半個
3 X8 k2 K# z1 M% m9 T- w9 }紅椒 半個
" g$ K, z9 f7 ?/ [% t( C紅洋葱 1/4個
: u* T& M% |' s5 z; b/ B公仔箱論壇蒜茸豆豉醬 適量
. r5 Q0 N0 M2 E" L8 i示範：梁祖堯
9 O' j/ f7 l& F" W4 ]( S4 L' |: k% \( s攝影：陳秉謙、魯雋華: C( a# s( F0 P( I, h$ K0 ^# b* ^
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