[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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( u$ L# r' b6 p9 H. A% rwww3.tvboxnow.com材料：  p8 F3 Y6 S8 G; x7 e
素雞 1條
9 f" R- R& V9 R8 Zwww3.tvboxnow.com大葱 1棵
) v) q8 D2 R5 z2 c( x" P青椒 半個
0 b! c* h5 D+ E* U/ Z( wtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 半個
9 x+ f$ u9 J1 q. K+ b0 C3 K% e公仔箱論壇紅洋葱 1/4個
5 q9 v  Q7 `) {2 Z/ r' w6 K7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸豆豉醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb; w6 l$ T) [7 S0 d) ?
示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 Z% j+ z  C& a  s$ [4 r! J( c- w
攝影：陳秉謙、魯雋華
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