材料 (1人份量 Serve 1):
8 w" y9 K; ^8 p. Zwww3.tvboxnow.com雞扒 100g Chicken Thigh公仔箱論壇, k. m# T% z4 e; L' ~$ }8 B1 N! ?" P
紹興酒 1tsp Shaoxing Winewww3.tvboxnow.com. S; R( ^' s7 M [6 b. _
鹽 ½ tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb; N5 b0 @/ |8 o6 }: V
砂糖 1tsp SugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 d- J0 f) L* d% p! B
麻油 少許 Sesame Oil
' b* t* K! T: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 ½ tsp Corn Starch& H v ?3 J N7 i3 [3 {/ K, f
椰菜花 ½ Cauliflower, s" O$ |1 ^/ w% x& ]+ G
雞蛋 1 Eggtvb now,tvbnow,bttvb. F+ Y, p+ I Z3 C+ W$ `
洋蔥 1/2 Onion
& l" U4 c7 e1 |7 y2 r) Pwww3.tvboxnow.com蒜頭 2cloves Garlic
3 O: V" f0 l' }( I1 K甘筍 1/2 Carrot9 \0 t! a( a. ~+ U7 H
蔥 2bunches Green Onions
0 [5 L7 E0 ?; p8 q$ }+ R! X' I# j) ^胡椒粉 Pepper Powder
4 \: i6 _8 r! b% |公仔箱論壇公仔箱論壇0 z: I6 g; |$ J, t( j( ~7 d F
步驟:
! O! C/ |, v+ |) j4 t1.椰菜花浸鹽水備用
( W8 A4 I2 Y) @% _# c) _tvb now,tvbnow,bttvb2.雞扒去皮切粒公仔箱論壇: p- h0 B0 U* U& ~+ N5 K
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
. F2 I+ |: b( h1 n9 {: mwww3.tvboxnow.com4.加入粟粉拌勻
! r* I: L5 ?$ J6 ^5.甘荀及洋蔥去皮切粒
3 ?* q {6 p( m' F+ I3 j* ` owww3.tvboxnow.com6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉
* W% d9 W; m( S0 n- w( M5 o5 l. [www3.tvboxnow.com7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
+ D* l2 [, F- a/ u* hwww3.tvboxnow.com8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起; ], D5 ~+ z& n, I, f+ N* v+ Z. R
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉www3.tvboxnow.com! U: V; X1 ?; \9 Y3 [ _: F
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
a% x4 `, e$ I1 T) p6 |7 q11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ ]3 n q) X4 Z2 @* j9 e v" V, V2 K
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起www3.tvboxnow.com% w, ]2 Z) O- p2 F
13.灑上蔥花,完成# [ D0 i0 f: R2 e/ Q% C u# K- \
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