材料 (1人份量 Serve 1):
% K; y, D5 F/ _公仔箱論壇雞扒 100g Chicken Thighwww3.tvboxnow.com& ?; Z5 u. s4 [. c' Q
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
C. _4 C) a/ w) O鹽 ½ tsp Salt
4 e( d7 Y+ j2 [www3.tvboxnow.com砂糖 1tsp Sugar
" ~! ]. u, p3 q6 |. l麻油 少許 Sesame Oil z: d# [8 _0 o; b9 Z4 K2 L
粟粉 ½ tsp Corn StarchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( M9 Y% F9 P; W6 W9 T/ Z" I
椰菜花 ½ Cauliflower
4 B$ @6 a* g& O% p雞蛋 1 EggTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m) Z& r8 h6 g+ P3 a d1 t
洋蔥 1/2 Onionwww3.tvboxnow.com/ d/ p7 M& Q; t, A. D
蒜頭 2cloves Garlic
- X/ T. R& I7 _4 btvb now,tvbnow,bttvb甘筍 1/2 Carrot5 Q1 d/ ~% S h, l1 d8 a
蔥 2bunches Green Onions
7 @1 q& ~% h4 J$ i( ~7 V2 J- o- vwww3.tvboxnow.com胡椒粉 Pepper Powder
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步驟:www3.tvboxnow.com z7 t9 R) b/ s8 l% ]7 u5 M) a/ X
1.椰菜花浸鹽水備用
& m/ t7 d: }5 }2.雞扒去皮切粒
8 N4 ~, Y1 w! o+ H" R2 R+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻公仔箱論壇$ |: v& _' ?( f) ?- h- B6 L6 o1 B
4.加入粟粉拌勻# M+ V& l4 P) S+ c* z
5.甘荀及洋蔥去皮切粒
4 a" z+ _- D i8 g' w8 lwww3.tvboxnow.com6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' c! v0 \* F: C5 R, V2 B: I
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
) R, T7 C8 o& c; }3 ^公仔箱論壇8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起' f+ M+ V a- ]
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
! m2 q; l; X0 j6 w10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻www3.tvboxnow.com! n) ?6 }5 G3 k4 @. h$ S4 P1 Y
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
3 F) M1 [) e$ b, i8 v& O7 X1 Y4 }: w公仔箱論壇12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
9 ^; x3 G0 M8 V+ s2 C13.灑上蔥花,完成
: T8 l& U- h2 M2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YouTube Channel: 點Cook Guide
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