本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜
% g7 }- h- H) A4 B; q& zwww3.tvboxnow.com六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 公仔箱論壇( W" q" g6 E! v0 N# {
木薯粉 105g Tapioca Flour 公仔箱論壇; {, d2 j1 {! p
砂糖 30g Sugar
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. Y8 z, E, h. N. g( t' w水 1700ml Water * f, i0 W0 Y7 Z
鹽 少許 Salt - W; G5 R. k$ B: n$ [
8 P- S# ^6 x1 I公仔箱論壇木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean ( o: W0 t8 i& h5 {% r3 W5 j
木薯粉 85g
. Q3 q# \* w: w5 F M- C, y馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar www3.tvboxnow.com4 }3 ?5 k( k( ~9 J/ a/ R" g
水 1700ml Water
& J; S; V/ O' r# o; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 0 T/ s/ F7 B$ k4 o3 f" f2 S4 Z8 R
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 ! B' I( a; U# o8 K- M" r) j; ? l
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* R" c$ q5 H$ @" {
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
. W6 ~. u& Q1 Z2 n( p: v5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
5 ?: P5 J# O6 f' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
6 {# R, |: f3 a- A' \/ Z, `公仔箱論壇7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |