本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: t; W0 u9 W- D# b# J8 I+ l7 u
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
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, ?& j( d n- ^9 k( Z( y6 H砂糖 30g Sugar
( Z% A u4 A1 \7 O' k1 ]0 d) J7 wwww3.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar 6 ]' |" B# r* G# V9 P- W+ u0 J5 t
水 1700ml Water , C& v8 R" m% l9 J3 O" _: S; e: {
鹽 少許 Salt ' n4 j( y6 i u* _+ g7 A
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木薯粉 85g
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冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T# ]8 z' _5 z: [3 b# ^
水 1700ml Water
. z/ @. v8 l' Z* H* E: n) N鹽 少許 Salt
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2 a; V2 s6 D. x" O; Iwww3.tvboxnow.com1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 * B5 R; x8 E. M% e
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 ]) }" q7 k$ [+ s* D( X
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 ( e6 @- }- P8 i+ E0 i
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 8 M: @! @" M V9 T3 c V* V5 _
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
' w- \# U" j! B M z2 itvb now,tvbnow,bttvb6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 1 p( S0 P. r( i: Q0 T
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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