本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜
' [$ S m! k: r! n1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www3.tvboxnow.com3 U+ U4 B1 \( R6 Q
木薯粉 105g Tapioca Flour
G$ J |. i! ?/ X# D6 S0 m& Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar 1 U7 J: e: A- s/ J/ y% p) [$ _
冰糖 120g Crystal Sugar
# s: d) L. S. w3 W4 m+ i水 1700ml Water
- D6 V- Q* g$ e4 z3 W" z( V; zwww3.tvboxnow.com鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. P. h9 q9 \* C, s
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# B8 J7 y/ l4 n6 `木薯粉 85g
( m& @& u3 O( w: k/ S4 k5 ktvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g * y& n* ^" Z+ }/ p5 y
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冰糖 120g Crystal Sugar
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 ! h: y8 g/ B, O2 D
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
- O/ o% }0 d$ P! Y2 V' \: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
8 b' a- I. s% K g5 s. o2 G- B公仔箱論壇4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 www3.tvboxnow.com9 D J, e" B. @, m3 Y% w7 G* ]7 {
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb x' H6 U: [5 [
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 0 g2 ^/ Y4 ^! P) K2 q
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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