本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% r1 c6 _% F1 g! w( q1 T5 L, G
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" \4 {% H4 B6 H% J$ t: O8 M( G▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
2 `- z: T+ H$ i- B許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。5 H* G0 _; N; U" z; o* A" d. B
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
: |; _5 w" ?9 [- r她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）
5 f+ n {/ \; ~0 X8 J/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #釋迦 /99kcal
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☀️ #香蕉 /82kcal
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膳食纖維1.6gwww3.tvboxnow.com" Y4 z6 Y( Z4 s, H2 U0 X" T ~0 k
☀️ #龍眼 /70kcal4 B# A7 @; f! Q9 W
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☀️ #荔枝 /67kcaltvb now,tvbnow,bttvb; \8 {% t, n( n# K& l* z3 m
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☀️ #葡萄 /63kcal
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膳食纖維0.2g
^. n( u5 I' o; C. @$ \ N) D0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #百香果 /58kcal
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膳食纖維5.3g
! f+ W- P7 \' ^5 h$ Y☀️ #鳳梨 /51kcal公仔箱論壇! _0 W- e/ e0 Q+ T: a- g+ g7 W. X
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☀️ #芒果 /48kcal
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( d( e" y2 A8 Gwww3.tvboxnow.com膳食纖維1.2g
3 y* o( P6 R9 p' F. x公仔箱論壇☀️ #紅龍果 /48kcal6 i7 `+ P1 R7 Q
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☀️ #水梨 39kcal
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☀️ #水蜜桃 /37kcal
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5 g- P8 k# n6 d☀️ #李子 /37kcal
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☀️ #甜瓜 /36kcal
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☀️ #萊姆 /35kcal
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膳食纖維1.9g
! t( ~9 R) R8 c( |5 [- d3 zwww3.tvboxnow.com☀️ #西瓜 /32kcal
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膳食纖維0.3g
% y" h) z; r J/ \（以上數值為每100g之含量）。www3.tvboxnow.com& m& G0 J# n7 U- i- v4 W5 D, I* l
最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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