本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& ?( N/ e% S- z% m5 ^
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4 P( i/ w- G$ D0 y$ g▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
! M( m" a" {3 }) d許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
7 w6 T! t3 L* W9 r營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
' Y) Y' m6 s8 J5 ]她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。
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a/ J, t5 U ]0 f2 n& i▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)
F" }: u* d. d0 Y1 Z) s d+ stvb now,tvbnow,bttvb☀️ #釋迦 /99kcal
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☀️ #龍眼 /70kcal
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☀️ #荔枝 /67kcal
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' V- v9 {$ S2 O% Z0 X8 q☀️ #百香果 /58kcal
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; T2 }4 z3 f* o+ ~$ atvb now,tvbnow,bttvb☀️ #鳳梨 /51kcaltvb now,tvbnow,bttvb1 ]' u, X$ r+ T5 q9 q( u+ y6 w
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0 V3 i( m9 H7 Y! s) o, a$ m% g☀️ #芒果 /48kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 e. }" N a6 g7 l) h, {/ k5 T9 a7 P
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☀️ #水蜜桃 /37kcal
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1 p8 H8 K- j( [☀️ #李子 /37kcal5 t$ J) {5 P: X( ~! a
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☀️ #甜瓜 /36kcalwww3.tvboxnow.com) U# K9 M7 |9 o! a9 v
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☀️ #萊姆 /35kcal+ G$ n7 N4 L* o6 s5 S+ N: ^
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4 I1 N7 B {; \8 E7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #西瓜 /32kcal
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(以上數值為每100g之含量)。
- z$ f. `) D" I9 O1 f4 Gtvb now,tvbnow,bttvb最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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