 ' ]5 t Q( T4 c7 W- B2 d; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A5 I. k. v; @
材 料/ ]9 ~: Q. g; K5 _# m3 u
雪 耳 1 朵 、 百 合 1  、 馬 蹄 6 粒 、 免 治 豬 肉 6 、 杞 子 1 茶 匙 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙
, G# e. @; ^# y# I; \4 g
4 ~. H V) P7 S' s3 P( F公仔箱論壇5 j( [0 d, E, @) E) a9 d) p* C- U' Y
醃 料
7 ^1 z3 D3 e+ t0 j+ Ztvb now,tvbnow,bttvb豉 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 蛋 白 1 個 、 生 粉 2/3 湯 匙 、 水 2 湯 匙
- e# W" G! O8 E8 o c. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 G& j1 p1 X+ p5 {, t
" h! Y9 v# S4 Y R F
做 法www3.tvboxnow.com) g9 Z8 C+ F9 ]
1. 雪 耳 浸 軟 後 榨  水 ， 一 開 四 後 剪 去 硬 蒂 ， 切 碎 備 用 。 馬 蹄 拍 成 碎 粒 ； 百 合 搣 開 一 瓣 瓣 後 ， 再 切 碎 成 細 粒 備 用 。
0 r# _# o9 I6 ^% X J. bwww3.tvboxnow.com
% ]; _: S* `" ~' P+ \ e' b2. 將 免 治 豬 肉 放 入 大 碗  ， 加 醃 料 先 撈 到 冇 水 份 ， 才 加 生 粉 撈 勻 ， 轉 個 大 碗 攪 到 有 黏 性 。 tvb now,tvbnow,bttvb& C @7 E. E: G9 e- V, T
/ g4 M# z: D4 K, o' g+ g# L0 h7 q公仔箱論壇3.然 後 加 馬 蹄 粒 、 百 合 、 雪 耳 攪 勻 ， 最 後 倒 入 橄 欖 油 撈 勻 ， 放 上 碟 壓 平 ， 再 撒 上 浸 軟的 杞 子 。 用 大 火 煮 滾 一 鑊 水 ， 將 肉 餅 放 入 去 用 中 火 蒸 12 分 鐘 。 蒸 好 後 插 隻 筷 子 落去 ， 如 沒 有 黐 住 筷 子 即 成 。
8 O3 C0 X% _+ u1 O/ P! ^www3.tvboxnow.com公仔箱論壇, z L' `3 J: p; r F
tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 }- b6 Q8 |0 Z
, W; s- |: y5 F) J1 v" I ttvb now,tvbnow,bttvb) Y4 G5 a( y% |3 e. B' Z C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 |+ q* d& U. _' X
: C; B" r4 ~" v, ^% D3 c H8 u8 z: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z- g& _. I7 ?2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: v1 ~, D( y4 x5 r# s% X7 Z: C. ~
, E" `* E" S8 b+ g K" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e( k) l, v/ o s) {貼 士
+ W9 q4 Q3 n$ I) }7 b- `, O. N雪 耳 會 出 水 ， 所 以 切 之 前 要 榨 水 份 ， 切 碎 後 要 再 瀝 水 份 ， 做 出 來 的 肉 餅 就 不 會 散 開 。 |
發表於 2009-1-12 01:31 PM
| 