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0 ^; `& m3 W; G9 ltvb now,tvbnow,bttvb材 料
- x3 O/ A+ r6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 480 克 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 香 茅 1 支 （ 切 小 薄 片 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 小 粒 ） 、 薑 茸 1 湯 匙 、 洋  茸 3 湯 匙 、 梳 打 粉 1 茶 匙 、 水 / 紹 酒 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb& V4 b1 ~* }: Y& z! e* S9 L8 W
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芡 汁 料www3.tvboxnow.com% {% m# M- d g+ r- ^0 j
茄 汁 2 湯 匙 、 魚 露 / 糖 各 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 上 湯 125 毫 升 、 生 粉 1 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u( ]+ u3 ?9 p/ o
0 |; b7 |' l7 h6 Bwww3.tvboxnow.com做 法公仔箱論壇+ D3 q" q g2 s
1. 將 牛 柳 切 粒 ， 加 梳 打 粉 及 水 醃 30 分 鐘 ， 然 後  淨 抹  。
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. d! ?; a( E! ~6 v( L7 A; K4 j公仔箱論壇2. 將 芡 汁 料 攪 勻 備 用 。
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3 T$ g m4 x" f) d5 L! q n公仔箱論壇3. 起 鑊 加 油 ， 用 大 火 將 牛 柳 粒 煎 到 表 面 金 黃 色 後 撈 起 備 用 。
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2 H: G, W( B: p4. 再 起 鑊 用 中 火 爆 香 薑 茸 、 洋 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 及 指 天 椒 粒 ， 將 牛 柳 粒 回 鑊 ， 灒 酒 後 倒 入 （ 2 ） ， 兜 勻 就 可 上 碟 。www3.tvboxnow.com9 D1 |2 P8 @: M( l6 d5 H
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7 p' {# m, n4 Y% q! I6 g 公仔箱論壇! {6 x3 J+ O# J6 c6 o7 H
N6 G3 b. ]9 X T- F! awww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 p% ^6 r4 m/ ~4 l
tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 B5 p! T8 |; A$ ~ F+ V
貼 士
7 E3 g) u! v% a0 X( |4 ?tvb now,tvbnow,bttvb不 用 擔 心 用 梳 打 粉 醃 肉 ， 因 為 食 用 梳 打 粉 不 會 對 人 體 有 害 ， 且 較 用 鬆 肉 粉 好 ， 因 鬆 肉 粉 有 味 ， 影 響 味 道 。 |
發表於 2009-1-14 01:26 PM
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