材料：白蝦12隻
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% ]" A( ~* \: f1 S- O- ?. T" c$ b調味料：
0 s# h- K% {. M公仔箱論壇蒜泥15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 R- p8 H$ Z6 m1 e- G3 [ x
淡色醬油1大匙
& k3 }, R; U- k2 _# P3 @4 _www3.tvboxnow.com酒1/2小匙6 ?1 @# u9 ?% x( ?4 x6 m. R
鹽1/4小匙公仔箱論壇$ w& K1 O. d- q
糖1/4小匙1 Q( J, z3 A; a1 e
水150C.Ctvb now,tvbnow,bttvb W; a z( |1 m( {, C3 M0 T. o
薑2片
2 N2 q2 Y, J, S5 E2 }2 d青蔥1枝
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作法： q s$ C! ~4 J8 ^7 J+ i9 V8 S/ N
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; C+ K: `4 K! J4 z6 M$ F
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。公仔箱論壇 J6 a6 s- s5 A9 K& E
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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