材料及份量:www3.tvboxnow.com! O) d; E( A5 Z: a; X, f
蛋白 6隻（8安士）
5 k) `2 F: v2 Z: |, U0 e. b7 |無糖豆漿 12安士tvb now,tvbnow,bttvb' N. T9 r9 _1 t* R$ z( A
即食麥皮 2湯匙6 s3 k; o3 S* j, \! V; c( m( U
粟米粒 1湯匙公仔箱論壇% M+ l8 J1 z- `4 Z( m8 k
磨菇 4粒
( a6 i" U7 w, f8 }7 a, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1棵
6 m% u, g, d% e7 X" s9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X/ X' S0 z& V3 K/ u' V5 B8 A# [tvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 c9 F. ]( C S; O
蛋調味：www3.tvboxnow.com+ i1 A3 ?: _% u+ S
鹽 1/2茶匙
% S( g! k) @6 C: W# }www3.tvboxnow.com古月粉 少許
, O+ y. u' O3 ]) b4 F公仔箱論壇麻油 少許www3.tvboxnow.com6 d( v: N: I* {
9 y' W4 m2 l9 ], I- R' t; L6 uwww3.tvboxnow.com芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! ]' w: j% U7 m+ `3 |$ u5 I
低糖豆漿 6安士
5 P$ R, ~3 K6 W+ @水 2安士
( L; f6 K: W7 C* Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
# F/ |% o" {4 l! a' i3 J- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙
3 T8 |4 T) F: j, j( ^' Q, T1 G
製法:
& }0 c2 r, h5 c1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。www3.tvboxnow.com! V) U% A$ E i: r
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。; i! z. |6 g& B* K/ {. U
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。www3.tvboxnow.com# A% K% ?; `; r) }* J( y
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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