材料及份量:
0 r4 Y9 q/ p% z& P( f* F蛋白 6隻(8安士)
+ g0 b2 G' N6 s; Y無糖豆漿 12安士1 L( k8 m/ @; N+ }
即食麥皮 2湯匙
5 }( u9 X' O$ u, M" ~9 G粟米粒 1湯匙
4 U( I0 w, ~, e& P3 x1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 4粒www3.tvboxnow.com+ m: q* e! X1 w' O0 y* V( r" _
芫荽 1棵
+ t# m* I% W X3 ~# o7 o s: h3 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 c: b2 e5 [! N, q/ p0 w
調味料:公仔箱論壇' e; V1 P$ C$ i J. a0 e
蛋調味:
; I' a8 e0 L1 h/ R( y鹽 1/2茶匙
) `0 ^& v2 o+ m) Ktvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許
1 _( f: C) u. W公仔箱論壇麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ ~0 i4 _7 U9 D7 v
+ I; R% h7 O7 @, h1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
; a l! B7 s, ~: n$ E# ~% F2 S低糖豆漿 6安士3 B4 D/ _ W" F& Y
水 2安士
& {- B6 k* T3 D/ I/ v+ x公仔箱論壇鹽 1/4茶匙6 _, [6 P! m0 o( ~
即食麥皮 4湯匙
; _/ d2 ~. R! d) r9 m/ b, C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- q1 T, E" u) @7 g" W" o, j; f
製法:www3.tvboxnow.com1 \+ C4 {7 Z7 P7 z' D+ B. {
1. 蛋白發勻,過篩,加入豆漿、麥皮及調味,拌勻放深碟中,中火蒸約15分鐘或至蛋熟,保溫,待用。
$ V1 m% n7 E/ t& U- \% \( C* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粟米粒及磨菇出水,磨菇切碎。* u- M! M0 I$ Y4 J7 H# J0 z# H" o
3. 芡汁煮滾後,加入粟米粒及磨菇碎,淋於蛋面,放上芫荽裝飾,即成。0 A5 ~+ n- R4 m4 t
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