材料及份量:
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叉燒 4兩tvb now,tvbnow,bttvb2 O( b, f& R5 b G; }, W& G2 p
蛋 3隻www3.tvboxnow.com* ~' F7 I" D- V5 V: v; x
: ?2 \" }* \" K- s調味料:www3.tvboxnow.com+ n' I4 G+ U; |) J
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 e. w8 p$ _0 p: l" i# X3 f1 { X
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製法:公仔箱論壇" m6 C3 ~- g- Q" V' D
1. 豆角及叉燒切成粒狀。5 N" v6 _6 T" i. a: ?
2. 蛋打勻放少許鹽調味。1 g; m4 R. S. U8 V: D W9 T: w
3. 燒熱油鑊,先炒豆角,再放叉燒,然後落蛋一齊炒至蛋熟即成。
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