材料及份量:& E+ X; J2 I9 L4 d
排骨 約半斤
* o9 z0 H. s6 q$ C; A) ~) z- l9 x: k8 ftvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U l; d- b6 S( ?
蒜頭(切片) 半粒www3.tvboxnow.com4 _( m# O7 H" n$ t' f, t& k c
7 Z5 t) q- q \調味料:
) R* {8 z% z# {+ j" g; _# O蒜蓉豆豉醬 2湯匙
3 h+ ^4 Z6 |: ^ q4 A0 | j. b) j
/ i0 h! { B* i/ v) ?公仔箱論壇排骨用:( J2 Y1 m6 U1 i3 p* l7 n
老抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C( W$ j# L( F t! {0 @& Z
生抽 1茶匙
( T; Q' f- z2 Q0 @5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 適量
- P8 c3 r% K) }( u' d5 o& u& ?9 k" G糖 適量
$ e2 ?4 z$ U2 M W1 d$ m' S6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 S" t# ?0 B9 T3 M! b
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb n2 Z8 q0 H) m; ?6 ]4 U) n
1 a- {' Q: V9 i8 n- Owww3.tvboxnow.com製法:6 g4 B `5 b% x* i8 @# Y
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
6 t1 p" L+ C" J8 L7 ^% qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。" `& s9 b3 p1 }# p/ h& l
3. 再放已醃味的排骨同炒。公仔箱論壇9 w1 }, M7 e4 \/ H/ j
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
2 Z& I0 A8 [. [tvb now,tvbnow,bttvb7 J. t" @+ T1 N- `3 r
 |