[美食介紹] 青椒豆豉炒排骨

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材料及份量:公仔箱論壇1 L/ {3 {5 D3 ^
排骨 約半斤
+ g7 r/ a* A( I! ctvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個公仔箱論壇- d. E- i5 L) n3 F+ a& x
蒜頭（切片） 半粒
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調味料:www3.tvboxnow.com% \& ]& {2 k* n( L& `1 L9 Z2 }1 b
蒜蓉豆豉醬 2湯匙www3.tvboxnow.com/ n" r& b9 N4 Y, |, W% j! r# P, D

7 \! ?1 v, V" |) ~. @排骨用：# K) r5 R  w$ ^- v6 b: }
老抽 少許* |5 A0 c/ c; k. w. O
生抽 1茶匙公仔箱論壇5 l$ P# ?8 B: @( W2 ^$ G
生粉 適量公仔箱論壇0 t/ X6 Y$ L  {& h: t7 H) p" Z; f
糖 適量www3.tvboxnow.com( ~/ d( Z8 i1 G. M5 k. H
鹽 少許
: j# n  N3 M2 Cwww3.tvboxnow.com胡椒粉 少許( P7 V2 n5 t/ `. r% ?
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製法:
3 B" Z9 s8 L4 U1 r# ]# `公仔箱論壇1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
# H; a8 g2 ~/ g/ l2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
8 o( h! E9 M* J3 F! W$ R4 N) wwww3.tvboxnow.com3. 再放已醃味的排骨同炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ r; z  A* J1 T" t) S5 b2 ^
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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