材料及份量:2 x$ e x% J& o- Z
雞肉 6両
5 b. d- l: M) x4 k0 q$ m* G _0 z% B公仔箱論壇鮮人參 2両www3.tvboxnow.com1 q* q0 g3 G+ l" a5 r8 a' n8 Y
紅蘿蔔 1両
: V4 F s% G+ Y& y小露筍 2両3 r$ D4 B) N/ J4 K0 P0 T- ?
木耳 1/2両5 H" P" W. D/ e; W2 {& U
蒜頭 2粒
# ~: x9 T; g9 C* d6 D# Y1 m( q* h1 Twww3.tvboxnow.com薑 1片
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" |3 K2 r/ k) \0 M5 e9 y6 U5 T- s公仔箱論壇調味料:
: x4 v! x9 o% e0 Z( Z; a' @雞調味：
- R' v" S y( Z5 o/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @ U2 f) f- S1 S; C: D
糖 1/4茶匙" z' `0 Z9 X9 E+ a `
生粉 1茶匙
: n1 q, q; T- ?: ^9 B# t- m' s2 Q薑汁 1茶匙" E- i2 }0 P1 y& z+ _- C! T
酒 1茶匙0 Z# `9 W! G! ?# y8 u# j
古月粉 少許
, k3 f1 r; c9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
: P# W2 u8 B% T6 n5 E' x FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙
4 `8 A7 X @( T# f公仔箱論壇
6 i8 {/ v+ D k! {) T7 E+ v芡汁：
0 G$ c& i* h( b C- s" B9 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
" A. q _9 R) X& H糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u/ t) O6 z4 o: | Z
蠔油 1茶匙www3.tvboxnow.com2 @+ a) f/ L4 P; X& X; X n
古月粉 少許
1 b; ?/ ]( ?0 \/ e: u: R) b7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ h' S) }+ a- C x. }
水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u7 O- D' D: ?5 B( m
生粉 1/4茶匙- ~) E- o, ^0 F ^- }' j
) V4 h: h% y% M4 h P+ D6 C) {% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
, _' j5 C6 K1 C- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。公仔箱論壇" F1 Y& }5 q* W4 r( L0 R) U/ [
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 [/ s5 w8 H" |* D# L4 G
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
4 S% s1 w V! y0 R- a* q公仔箱論壇4. 浸軟木耳，切絲，出水。www3.tvboxnow.com1 A3 _1 g2 i; E! y/ E' v# j9 |
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
$ D: b E1 }( l# t, d1 Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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