材料及份量:% Z& D, A- T* i: e- m* T' Q0 _6 _) K
雞肉 6両tvb now,tvbnow,bttvb% J! E3 s6 k9 v9 ~
鮮人參 2両2 J3 q% t( b9 U" e8 `" k1 A
紅蘿蔔 1両
4 }( d& n. m, X( _www3.tvboxnow.com小露筍 2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# k/ ]& I2 h1 Q: K# ^$ x$ W; v
木耳 1/2両
: |2 b# ?% K8 t* i% P. z: h, _* j蒜頭 2粒6 q+ k4 p6 R- i1 g% k: G
薑 1片
3 ?4 v' ~6 H" S1 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* i: w/ D3 h& X( m
調味料:
l" J8 a) t0 e$ n雞調味：tvb now,tvbnow,bttvb# T( a' x. q- ?$ }9 s
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }& u$ D h1 I8 Z# U
糖 1/4茶匙公仔箱論壇" C6 h; ?( \. t0 T
生粉 1茶匙
( K- F8 J8 ?' L: L薑汁 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; y P f7 b$ X, P: b3 k
酒 1茶匙
4 v3 T* S: s% G+ Z; f7 j" ?0 Xtvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- T" o% y% N: z6 i& l G4 K9 l/ b
麻油 少許
8 ^ R7 b2 K8 }& v- K! M2 [1 x" W水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |. R# {5 J/ D9 \. Z6 [& G t: d
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芡汁：
) }& ]" G# |& c$ Q4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com* F8 C6 y2 F+ Y. I7 o
糖 1/4茶匙公仔箱論壇, Z" t4 L* f6 O/ `: E8 k
蠔油 1茶匙1 W9 ` y: V F0 {
古月粉 少許公仔箱論壇. u' H. b* i* T5 p n9 E* x) u& a5 n; J
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y5 K% b, ?; ^5 N: A/ b& T1 g! E
水 2湯匙www3.tvboxnow.com1 l" @; l& z4 U: E& _$ p
生粉 1/4茶匙
" [" t' V. D: ] m# a* N0 ]2 `( A; m1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f* Z# Y8 L; X* v# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:www3.tvboxnow.com" @, t/ u5 g5 l7 e6 U2 ?
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 L+ _4 L- y8 n' O
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
. R2 s! L' `9 r% v& C- itvb now,tvbnow,bttvb3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
: Y7 M0 w1 V3 S0 g公仔箱論壇4. 浸軟木耳，切絲，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 g6 g" N* e
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。tvb now,tvbnow,bttvb' \! [" N% W% V- T7 f/ b
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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